阳台种菜为什么需要换不同植物种植?

发布网友发布时间：2022-09-30 02:10

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热心网友时间：2024-11-25 04:11

就像大自然，也不都是一样的植物，而是有各种各样，想要蔬菜少虫害，食物还味道足，植物的物种多样化是很多人忽视的要素之一。

从2018年开始时间阳台朴门以及生物密集型种植法，阳台的土壤中已经有超过几百种不同植物，最开始都是种植1-2年生的食物和花卉。而事实也证明了，这样的种植方式最大好处就是能够收获味道足的食物。

最初是安排了一整排的蔬菜种植槽，土壤种植了玉米，生菜和黄瓜等，黄瓜收得差不多后，后来又种了苦瓜。那段时间都不需要去菜市场买瓜，进入结果期，就是可持续收瓜的节奏。

一棵黄瓜就能爬满阳台护栏，叶子也长得超级大。阳台黄瓜也是收了好几波。果然，土够阳光足，一棵黄瓜可以吃一个夏季。

而在冬季，也就是冷凉天就换成了生菜，香葱和紫扁豆等豆类。豆类植物可以为土壤固氮，所以生菜也长得茂盛，不需要额外的肥料。

在2019年的时候，种出了阳台大丝瓜，因为第一次种丝瓜，原来以为要留着做丝瓜络茶。没想到长到这么大。整棵丝瓜苗的营养都集中在这一个上。后来才知道原来第一个丝瓜需要摘了，才能继续长更多个。

同样的土壤在不同的温度下，种植不同的食物，病虫害程度都小到可以忽视。这就是土壤微生物多样化，物种多样化的好处呀。

这些年不断种植的就是各种豆类，不仅能够利用垂直空间，还能持续为土壤加入氮元素，也就是植物必备的营养之一。

多尝试不同的食物，在丰富餐桌蔬菜的同时，还能拥有更有活力和更有营养的沃土。因为土壤就是需要有植物和微生物，才能生机勃勃。我喜欢叫它活土，用活土种植的食物才能称得上是灵魂食物，吃一次就忘不掉，吃过就能明白什么才是食物该有的味道。