怎么才能做出又香又松的馒头

发布网友发布时间：2022-09-28 20:19

共3个回答

热心网友时间：2024-01-07 09:39

一、和面
配料：面粉、水、干酵母等
先把干酵母用适量不烫手的温水溶解成乳液倒入面粉中，在用同样温度的水把面在和面机里搅拌成面团备用。
二、分割成型
先打开昌华牌馒头机开关，然后把和好的面团放进昌华牌馒头机面斗里，后面就会出来圆形的馒头坯。
三、醒发馒头坯
把馒头坯放入馒头发酵箱醒发，按温度不同醒发时间略有不同，自己灵活掌握。
四、蒸熟
等把馒头坯醒发胀大一倍时，就可以上笼屉或蒸柜蒸熟
昌华牌馒头机全套设备愿为你解答所有关于馒头制作方面的问题

热心网友时间：2024-01-07 09:39

加小苏打呀~

热心网友时间：2024-01-07 09:40

和面的时候加入少量牛奶