时蔬怎么做好吃,鳕鱼蒸时蔬的家常做法

发布网友发布时间：2022-09-28 19:21

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懂视网时间：2022-09-28 23:42

1、蛋液加入水、盐拌匀后过滤到碗中备用。

2、玉米笋、芦笋、蒜末与辣椒末放入盘中。

3、万用锅内锅中倒入1杯水，放入作法1的蒸蛋。

4、内锅上方放上铺有调理纸的万用锅蒸盘，再放入做法2的蔬菜，加入盐与米酒。

5、盖上锅盖使用[蒸/一锅两菜]的功能，蒸煮8分钟完成即可。

热心网友时间：2024-11-22 01:31

食材
鳕鱼60g
鸡蛋1个
油菜30g
面粉12g
柠檬2片
油适量
盐适量

步骤
1
参考月龄：10个月一以上对鸡蛋不过敏的宝宝食材准备：鸡蛋1个、鳕鱼60g、胡萝卜20g、油菜30g、面粉12g、柠檬2片烹饪时间：30分钟推荐指数：★★★★★
2
鳕鱼切丁，挤入少许柠檬汁，再附上2-3片柠檬腌制15分钟。
3
油菜叶洗净，锅内水烧开，放入油菜焯水后捞出沥干水分。油菜叶加少许水，放入料理机中打成汁。
4
鸡蛋打入大碗中，用筷子抽打均匀。
5
胡萝卜剁成末。
6
鳕鱼放入料理机中，并倒入打好的菜汁。搅打成细腻的鳕鱼泥糊。
7
加入鸡蛋液搅拌均匀。
8
放入胡萝卜末搅拌均匀。
9
加入面粉搅拌均匀。
10
准备玻璃碗或者模具，先在底部和四周刷一层油，方便脱模。倒入鳕鱼蔬菜泥糊，用勺子压平整，在桌面上轻轻震一下，消除气泡。
11
放入蒸锅，大火蒸15-20分钟。
12
晾凉脱模，切成小块，方便宝宝抓食。
13
美味蒸好啦！