两种虾仁的美味做法
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发布时间:2022-09-28 12:11
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热心网友
时间:2023-10-25 20:09
虾仁是种神奇的食材,怎么做都很好吃,周末了,跟着我一起吃虾仁吧!下面是我整理的虾仁的几种家常做法,欢迎大家阅读!
开背蒜香虾
用料:虾,蒜瓣,盐,料酒,胡椒粉,柠檬汁,黑胡椒颗粒
做法:
1、虾去头去肠开背,洗净后沥干水分;蒜瓣用压蒜器挤出蒜汁,调入盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁(少许)将虾腌渍半小时。
2、平底锅加少量油,放入虾煎至壳红肉熟;把剩下的`腌渍汁倒入锅中与虾一起翻炒至干,装盘后撒上黑胡椒颗粒即可。
油爆虾球
用料:鲜虾350克,香葱1根,姜2片,大蒜2瓣,小米椒1个,番茄酱1大勺,花雕酒1大勺,生抽1.5大勺,白糖1大勺
做法:
1、鲜虾去除头部,用剪刀沿着虾背,从虾头部分向虾尾方向剪开后,去除虾线,备用。
2、锅里倒油烧至七成热,放入虾子炸至外壳酥脆变红之后,捞出沥油待用。
3、倒出锅内多余的油,留少许底油,放入葱、姜、蒜末炒香,再加入番茄酱炒出红油。
4、把炸好的虾子放入,加花雕酒、生抽、白糖快速翻炒均匀即可出锅。
虾仁最好吃的六种做法
1. 清蒸虾仁:将新鲜的虾仁洗净,放入蒸锅中,加入少量盐和料酒,蒸10-15分钟即可。这种做法最大程度地保留了虾仁的鲜美味道和营养价值。2. 红烧虾仁:将洗净的虾仁用油煎炒至金黄色,加入葱姜蒜和豆瓣酱炒香,加入适量的酱油、糖和料酒,煮至汁浓即可。这种做法口感鲜嫩,味道鲜美。3. 虾仁炒饭:...
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三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」
虾仁的9种吃法 虾仁怎么做好吃
清蒸虾仁的做法简单,却能最大限度地保留虾仁的鲜美原味。将新鲜的虾仁洗净,放入蒸锅中蒸5-8分钟,即可出锅。蒸好的虾仁晶莹剔透,蘸上酱油或醋,鲜香十足。2. 白灼虾仁:爽脆Q弹 白灼虾仁的做法与清蒸虾仁相似,但不需要经过蒸的过程。将虾仁洗净,放入沸水中煮2-3分钟,捞出即可食用。白灼的虾仁...
虾仁的做法大全家常
1. 清炒虾仁:将虾仁洗净备用,锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆炒出香味,然后放入虾仁翻炒,加入盐、胡椒粉调味,炒至虾仁变色变红即可。2. 酱爆虾仁:将虾仁洗净备用,锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆炒出香味,然后加入适量的酱油、料酒、糖、盐翻炒均匀,再放入虾仁翻炒,炒至虾仁变色变红,收汁即可。
鲜虾仁的家常做法是什么?
一、清炒虾仁 这是最简单的一种做法,保留了虾仁的原汁原味。首先,将虾仁洗净,用厨房纸吸干水分,然后加入少许盐和胡椒粉腌制10分钟。热锅冷油,将虾仁倒入锅中快速翻炒,待虾仁变色后即可出锅。这种做法简单快捷,但是味道鲜美。二、蒜蓉虾仁 这种做法口味偏重,但是非常下饭。首先,将虾仁洗净,用厨...
虾仁最好吃的5种做法
虾仁有多种美味的烹饪方式,以下是五种受欢迎的做法:1. 爆炒虾仁:- 准备虾仁、青椒、红椒和姜。- 在锅中加热油,加入姜片炒香,再加入青红椒翻炒。- 把虾仁倒入锅中,快速炒至变色。- 加入适量的盐调味,虾仁变红后继续炒一分钟。- 放入鸡精调味,翻炒均匀后出锅。2. 黄瓜芥末虾:- 提前剥...
简单又好吃的软嫩虾仁做法
蒜蓉虾仁,蒜香四溢,回味无穷。将虾仁洗净,用料酒、盐腌制10分钟。蒜瓣切碎,锅中热油,下入蒜末爆香,再放入虾仁翻炒至变色。加入适量的生抽、蚝油、糖调味,翻炒均匀即可出锅。4. 番茄虾仁:酸甜开胃的夏日风情 番茄虾仁,酸甜开胃,是夏日里的一道清爽美食。新鲜的番茄切块,锅中热油,下入番茄...
炸虾仁有哪几种做法 最美味的做法三则分享
做法:(1)海白虾洗净,去掉头尾和虾皮,挑去虾线,就得到新鲜的大虾仁,放入盆中,加入料酒,蚝油,生抽,适量的黑胡椒粉和盐等调料。(2)充分搅拌均匀,腌制半小时以上。(3)腌制虾仁的时间来调个面糊,面粉中打入一枚鸡蛋,加入适量黑胡椒粉和食盐搅拌均匀,加一点清水稍微稀释一下,搅拌均匀,顺滑...
简单做虾仁的方法有哪些?
虾仁是一种美味且营养丰富的食材,其烹饪方法多样,可以根据个人口味和所需场景选择不同的做法。以下是一些简单的做虾仁的方法:清炒虾仁 这是最简单也是最常见的做法。首先将虾仁洗净,用少许盐、胡椒粉和料酒腌制10分钟。热锅冷油,下入虾仁快速翻炒至变色,加入葱姜蒜末继续翻炒,最后加入适量的盐...
有哪些虾仁的花式吃法分享?
将煮熟的意大利面条与炒好的虾仁、蒜末、番茄酱等混合,撒上一些新鲜的罗勒叶或帕尔马干酪碎,就是一道美味的西式快餐。虾仁寿司 将煮熟的虾仁放在寿司饭上,卷起来,切成小块,配上酱油、芥末等调料食用。这种做法简单,适合作为小吃或者聚会时的开胃菜。虾仁酿香菇 将虾仁剁碎,加入葱姜末、盐、胡椒粉...
冻虾仁最好吃的5种做法
1. 清炒虾仁:这种做法能最大限度地保留虾仁的鲜嫩口感。首先,将冻虾仁解冻并洗净,沥干水分。然后,在热锅中倒入适量的油,加入葱姜蒜爆香,再将虾仁倒入锅中快速翻炒。炒至虾仁变色后,加入少许盐、料酒和生抽调味,最后撒上葱花即可出锅。2. 虾仁滑蛋:这道菜将虾仁的鲜嫩与鸡蛋的滑润完美结合...