可乐鸡翅的制作方法及步骤图片
发布网友
发布时间：2022-09-28 10:35
共1个回答
热心网友
时间：2024-03-16 19:02
可乐鸡翅做法如下：
用料：鸡翅十只、可乐300ml、姜一小块、盐3克、酱油5ml、八角2个。
1、准备食材。
2、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。
3、锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。
4、把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。
5、转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动，直至鸡翅表面裹上焦糖色，锅中有明油渗出即可。
