榆钱怎么保存时间长 如何保存榆钱
发布网友
发布时间：2022-09-28 10:10
共1个回答
懂视网
时间：2022-11-05 15:24
1、如果是短时间的保存，可以用玉米粉洒在榆钱上，然后用保鲜袋封口，放入冰箱即可。新鲜的榆钱可以烫熟凉下来晾干直接放到冰箱冻起来就可以。
2、如果想要榆钱保存时间更长一些，也可干制。
3、如果是比较老的榆钱建议直接制酱，保存时间长。
热心网友
时间：2024-12-12 19:53
2、冷冻保存，新鲜的榆钱可以烫熟凉下来晾干直接放到冰箱冻起来就可以。也可以直接放入冰箱冷冻，洗了就要晾干再冷冻，吃的时候直接化冻就好；不洗直接冷冻也行，吃前再化冻、清洗。
3、晒干保存，如果想要榆钱保存时间更长一些，也可干制。即将榆钱采后择洗干净，放入沸水锅中焯熟，捞出沥水晾凉，倒入筐内或席上，摊开晒干，装入塑料袋扎口，于干燥处保存，食时用开水泡发，再用凉水淘洗两遍即可。
4、制作成酱，如果是比较老的榆钱建议直接制酱，保存时间长。将榆钱晒干磨成粉后加作料发酵一段时间便成酱，拿来作餐桌上的小吃，十分美味。
