西兰花拌木耳的做法步骤 西兰花拌木耳的做法步骤有什么
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发布时间：2022-09-29 13:51
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时间：2024-11-18 21:44
2、西兰花切开小朵，洗净沥水分。
3、切几片胡萝卜。
4、烧开一锅水，倒几滴花生油、一点盐，把西兰花放进去焯熟，然后捞起放入冰开水或凉开水中泡凉，再沥干水分。
5、接着把木耳也焯熟，木耳差不多好的时候把胡萝卜片扔进去焯一会儿就全部捞起来吧，胡萝卜绵了就不好吃了。
6、往西兰花上加入生抽、香醋、麻（香）油、辣椒（红）油，拌匀后先去摆一下盘。
7、按着用同样的方法拌焯好的木耳，放到西兰花的中间，那就很漂亮了。最后把拌菜的汁全部浇到菜里，也可以撒上一点熟芝麻。
