奶香葡萄饼干怎么做
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发布时间:2022-09-29 09:53
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时间:2024-12-01 17:01
主料低筋面粉175g 辅料黄油80g白糖60g葡萄干38g鸡蛋黄3个奶粉12g
步骤
葡萄奶香饼干的做法步骤11.准备好材料。
葡萄奶香饼干的做法步骤22.鸡蛋3个取蛋黄。
葡萄奶香饼干的做法步骤33.将蛋黄打散成鸡蛋液。
葡萄奶香饼干的做法步骤44.黄油切小块放室温软化。
葡萄奶香饼干的做法步骤55.加入白糖和奶粉。
葡萄奶香饼干的做法步骤66.用打蛋器打发,直到体积蓬松,然后分次少量地加入鸡蛋液,混合均匀后在加一次;记得碗内的鸡蛋液不要全部倒完,留少许蛋液备用。
葡萄奶香饼干的做法步骤77.看,此时黄油呈浓稠状。
葡萄奶香饼干的做法步骤88.少入过筛的低粉,用刮刀翻拌均匀。
葡萄奶香饼干的做法步骤99.拌好后,加入葡萄干,揉成均匀的面团。
葡萄奶香饼干的做法步骤1010.取出面团在垫子上揉匀,用擀面杖擀成约半厘米的厚片,再切长方形。
葡萄奶香饼干的做法步骤1111.烤盘上铺上油纸,把饼干放入。
葡萄奶香饼干的做法步骤1212.记得刷上刚才碗内剩余的蛋液。
葡萄奶香饼干的做法步骤1313.放入预热好的烤箱内,180度,15分钟,烤至饼干的表面金*即可。