肉末通心粉如何做 肉末通心粉制作步骤
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发布时间：2022-09-29 07:11
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懂视网
时间：2022-09-29 11:32
1、食材：番茄1个，白洋葱1个，牛猪肉末300g，番茄酱1罐，黄油1小块，橄榄油适量
2、白葡萄酒适量，海盐适量，通心粉适量，干酪适量。
3、番茄去皮去籽用搅拌机打成酱，白洋葱切丁。
4、平底锅内倒入橄榄油和黄油，待黄油融化后加入洋葱丁翻炒至金黄色。
5、加入猪牛肉末翻炒至发白后加入白葡萄酒，盖过料即可。
6、加入刚打的新鲜番茄酱搅拌下。
7、加入番茄罐头继续搅均。
8、煮至沸腾后转小火，盖上锅盖炖2小时左右。
9、煮至汤汁基本收干就可以了。做得少的话大约煮90分钟就够了。
10、意面：水煮至沸腾后加入2勺盐，加入通心粉按包装上的时间煮。期间要多搅动意面粘连。
11、另取一平底锅，加些许橄榄油，入4大勺肉酱炒透。
12、将煮好的通心粉沥干水分倒入面酱，再加1汤匙面汤翻炒至肉酱包裹住通粉。尝下味道，如果偏淡可以撒些海盐。
懂视网
时间：2022-10-23 13:31
1、通心粉180克、猪肉馅80克、洋葱20克、胡萝卜30克、西芹30克、大蒜1瓣。调料：橄榄油2大匙、番茄酱100ml、意大利综合香料1/2小匙、白糖1大匙、盐3/4小匙、辣椒仔辣汁1/2小匙。
2、空心粉倒入加有少许盐的开水中煮至熟透，然后捞出控干水分，加入少许橄榄油拌匀，以防粘连。
3、准备猪肉馅。
4、胡萝卜洗净，去皮切丁；西芹洗净切丁；洋葱洗净，撕掉内层的薄膜后切丁；蒜切碎。
5、锅中倒入2大匙橄榄油，放入蒜碎和胡萝卜，中小火先将胡萝卜炒至微白，再倒入洋葱和西芹快速翻炒。
6、倒入肉粒儿翻炒。然后调入番茄酱等所有调料炒匀。
7、倒入适量温水，小火煮至收汁；什锦肉酱就炒好了。
热心网友
时间：2024-12-04 14:03
2、白葡萄酒适量，海盐适量，通心粉适量，干酪适量。
3、番茄去皮去籽用搅拌机打成酱，白洋葱切丁。
4、平底锅内倒入橄榄油和黄油，待黄油融化后加入洋葱丁翻炒至金*。
5、加入猪牛肉末翻炒至发白后加入白葡萄酒，盖过料即可。
6、加入刚打的新鲜番茄酱搅拌下。
7、加入番茄罐头继续搅均。
8、煮至沸腾后转小火，盖上锅盖炖2小时左右。
9、煮至汤汁基本收干就可以了。做得少的话大约煮90分钟就够了。
10、意面：水煮至沸腾后加入2勺盐，加入通心粉按包装上的时间煮。期间要多搅动意面粘连。
11、另取一平底锅，加些许橄榄油，入4大勺肉酱炒透。
12、将煮好的通心粉沥干水分倒入面酱，再加1汤匙面汤翻炒至肉酱包裹住通粉。尝下味道，如果偏淡可以撒些海盐。
