玉米肉丸的做法步骤图,玉米肉丸怎么做好吃
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发布时间：2022-09-29 10:12
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懂视网
时间：2022-09-29 14:34
1、首先把鸡胸肉洗净，加入玉米粒，适量盐、胡椒粉、料酒打成肉泥，随后搓成丸子状，小番茄切片，豌豆焯水后捞出。
2、然后锅里烧开水，放入鸡肉丸；煮至鸡肉丸变色后放咖喱块、番茄和豌豆，待汤汁浓稠即可出锅。
3、这样做出来的玉米肉丸非常好吃。
热心网友
时间：2024-12-13 10:21
主料
猪肉
200g
玉米粒
30g
胡萝卜
30g
绿豆
30g
辅料
胡麻油
适量
盐
适量
酱油
适量
小葱
适量
大蒜
适量
胡椒粉
适量
馒头丁
适量
蛋清
1个
步骤
1.绿豆去皮。
2.葱、蒜切末。
3.准备好猪肉。
4.猪肉切丁，剁碎。
5.放入一个蛋清、盐、胡麻油。
6.放入葱、蒜末、胡椒粉、料酒。
7.放入酱油，拌匀。
8.放入馒头丁、绿豆。
9.搅拌上筋。
10.准备好玉米粒。
11.胡萝卜切末，与玉米粒混和。
12.胡萝卜切几片圆片。
13.取一块肉馅搓圆，在玉米粒与胡萝卜末中混几下，均匀地粘上玉米粒与胡萝卜末，放到胡萝卜片上。
14.丸子都做好后，放到蒸锅中蒸熟。
