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自贡鲜椒兔怎么做如何做好吃

发布网友 发布时间:2022-10-01 00:03

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热心网友 时间:2024-12-01 11:36

自贡鲜椒兔的做法步骤
1. 炒锅烧热倒油待油温至六七成热放入码好味的仔兔,炸制成六七成熟捞出沥干备用!
2. 炒锅烧热放油放入青笋和花菜炸制五六成熟捞出沥干,锅中加水放入青笋和花菜,木耳穿水放入盘中垫底,
3. 炒锅烧热放入老油,豆瓣酱,泡椒酱,泡姜丝,泡椒马耳朵炒香,再加入二荆条节和小米辣节炒红炒香,
4. 加入高汤放入兔子调味,味精适量,鸡精适量,白糖少许,酱油少许,香油少许,胡椒粉少许煮熟装盘即可!
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