生蚝的正确腌制方法 怎么腌制生蚝
发布网友
发布时间：2022-10-01 00:02
共0个回答
懂视网
时间：2022-10-01 04:23
1、主料：生蚝600g。
2、辅料：芹菜2小颗，小米椒1颗，蒜头4瓣，鱼露适量，生抽适量，小麻油适量，胡椒粉适量，盐适量，糖适量。
3、将蚝泡水冲洗干净，沥干备用。
4、芹菜切粒，米椒切圈，蒜拍碎但不要拍烂；再放到沥干的生蚝里，加入鱼露，生抽，麻油，胡椒粉，盐，糖至能泡到蚝为准，拌匀。
5、盖上保鲜膜放冰箱保鲜冷藏12个小时，即可完成。
懂视网
时间：2022-11-09 23:15
1、生蚝600g、芹菜2小颗，小米椒1颗，蒜头4瓣，鱼露适量，生抽适量，小麻油适量，胡椒粉适量，盐适量，糖适量。
2、将蚝泡水冲洗干净，沥干备用。
3、芹菜切粒，米椒切圈，蒜拍碎但不要拍烂；再放到沥干的生蚝里，加入鱼露，生抽，麻油，胡椒粉，盐，糖至能泡到蚝为准，拌匀。
4、盖上保鲜膜放冰箱保鲜冷藏12个小时，即可完成。
