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莴苣鸡蛋汤的做法 莴苣鸡蛋汤怎么做

发布网友 发布时间:2022-10-01 01:33

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懂视网 时间:2022-11-18 20:37

1、材料:200g莴苣、100g鸭蛋、适量油、适量盐、适量葱、适量酒。

2、将鸭蛋加入葱花,滴几滴酒打碎。

3、将莴苣切片。

4、热锅冷油,将莴笋倒入锅中煸炒。

5、炒至稍微变色后,加水,并放入金针菇。

6、待水开后,倒入蛋液。

7、盖上锅盖,加点盐,待莴苣熟后即可起锅。

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