冰糖莲子汤的怎么做才好吃

发布网友发布时间：2022-10-01 01:41

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热心网友时间：2024-11-15 18:57

用料

新鲜莲蓬 2个

冰糖少许

鲜嫩莲子汤的做法

当季的新鲜莲蓬！自己吃独食，那么2个足够了！

将莲子剥出来，夏日里的一抹绿

我通常保留莲心，但是会将那层白色薄膜去掉，加水煮开，中小火再煮40分钟，他不会像干莲子那么酥酥的哦！

加入一点冰糖，鲜嫩的莲子汤完成咯！

热心网友时间：2024-11-15 18:57

食材明细

主料

桂圆15g

去心莲子100g

大枣10g

枸杞12g

水900ml

冰糖150g

冰糖莲子甜汤的做法步骤

准备好各食材

莲子泡1小时

捞出莲子装入可盛水的盘子加适量的水，用电饭煲蒸35分钟。（也就到软糯）

炖锅里加900毫升水，放入莲子，同时把大枣，枸杞，桂圆肉洗净利水放入。中大火烧开，用小火熬30分钟，加入冰糖至化即可。