如何短期保存白菜白菜为什么不能放冰箱?

发布网友发布时间：2022-09-30 23:12

共1个回答

热心网友时间：2024-11-03 18:41

如何短期保存白菜?

1、买回家的白菜不需要洗，也不需要晾晒，直接把外层的老叶剥干净。

2、准备一把喷壶，倒入适量白醋，再添加适量食盐混合均匀，把它喷在剥好的白菜表面，尽量喷的均匀些。

3、用保鲜膜把白菜包裹起来，包严实后放在室内温度较低的地方，需要吃的时候再撕掉保鲜膜就行了。

白菜尽量不要放在冰箱。

因为冰箱中的空气比较密封，没有过多的空流通，很容易使白菜中的水分流失，而且白菜在密封的环境中很容易腐烂，一般放在冰箱中的白菜都会出现干瘪、叶面上出现黑点的现象。

从上述文章内容中大家可以了解到，白菜在短期内的保存方法还是比较容易的，只要掌握对了方法，就能够使白菜在短时间内一直保持新鲜，但是大家要注意，要尽快将白菜吃完，否则就会腐烂变质了;而且一般不要将白菜放进冰箱冷藏，白菜是非常容易冻坏的蔬菜。