蒜香香干最正宗的做法
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发布时间：2022-10-01 01:10
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热心网友
时间：2024-01-22 08:48
加入料酒更香哦
材料
主料：五花肉150克、香干4片；
辅料：青椒3根、红椒1根、干红辣椒2个、生姜2片、大蒜2瓣、盐适量、植物油15毫升、生抽适量、鸡精粉适量、料酒适量
蒜香香干
1
五花肉洗干净，切片
2
香干切片，青红椒切丝，干红辣椒切圈，大蒜生姜切粒
3
热锅，加入植物油，油冒泡加入五花肉
4
煸炒至变微黄，加入生姜大蒜
5
翻炒下，加入青红椒丝
6
随即加入香干，干红辣椒
7
翻炒均匀
8
加入料酒、盐、生抽、鸡精粉
9
炒匀即可出锅。
