肉麦饼的做法,肉麦饼怎么做好吃,肉麦饼的家常做法

发布网友发布时间：2022-10-01 01:07

共2个回答

热心网友时间：2024-12-02 10:31

主料

小麦粉500克五花肉500克
霉干菜50克

辅料

葱适量味精少许
盐少许
肉麦饼的做法步骤
1. 把面粉和水搅成团
2. 五花肉切丁混合霉干菜，加味精，盐，调料
3. 把面皮推平，放进肉馅，包起来
4. 放*锅两边翻烤8分钟
小贴士
现烤现吃，香，鲜

热心网友时间：2024-12-02 10:32

1.将猪肉末100克加适量的盐、适量的香油及适量的黄酒腌30分钟备用.
2.面粉中加入适量的盐拌匀，再加入适量的温水揉成面团，盖上保鲜膜饧20分钟;
3.饧好的面团揉搓成条，再分成6小剂子¬ 将小剂子包进适量的猪肉末及葱花，将小剂子擀成约0.3厘米-0.5厘米擀成约的圆饼¬，再刷上一层油.
4.平底锅内放油，放入葱饼，小火将其煎黄一面后翻面，最后煎至两面金黄熟透即可.¬