白菜冻了还能吃吗?
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发布时间：2022-04-23 03:26
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热心网友
时间：2022-06-17 20:45
白菜冻了还能吃。
材料：冻白菜半颗、土豆1个去皮切块、冻豆腐10小块、猪肉片100克
调料：油适量、盐适量、五香粉适量、葱半根、生姜三片、生抽适量、料酒适量、蘑菇粉适量
操作步骤：
1、冻白菜切成大块。
2、锅中放清水大火煮开，下冻白菜煮3分钟后捞出。
3、过凉水后，攥干水份放在一边备用。
4、炒锅放油烧开。
5、爆香葱姜碎和五香粉，加入猪肉片翻炒。
6、肉炒至变色后，加入适量的水，下冻白菜、冻豆腐，土豆块大火烧开，中火炖5分钟左右至土豆熟。
7、加入盐、蘑菇粉、生抽调味，关火。
8、盛入容器中即可食用。
热心网友
时间：2022-06-17 22:03
如果吃了冻白菜发生了中毒情况，并且其中毒症状较轻时，可用手指或干净羽毛刺激咽部，引起催吐使呕吐，或用1％的高锰酸钾液洗胃，可使中毒转险为安。但对于中毒症状严重者，应迅速送医院诊治，并向医生说清可能中毒的原因，以使医生及时制定出正确的治疗方案。
然而，对于冻了的白菜并非绝不能食用，可通过适当处理而食用。即在食用前，对冻白菜或还温后的冻白菜，先将冻白菜加热，使亚*盐受到破坏，在烹调时予以充分的烧熟煮透食用，那就不大会发生冻白菜中毒了。
白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株*，有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方，是十字花科芸薹属用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即"圆白菜"或"洋白菜"。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、青天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。
冻了的白菜能吃吗怎么吃呢
冻了的白菜能吃，在寒冷的北方，冬季可以食用的蔬菜较少，能长时间保存，受冻之后营养成分损失较少，含有丰富的维生素和纤维素的白菜就是北方冬季的主要蔬菜，东北有吃冻白菜的传统，因此冻了的白菜能吃。冻白菜分为两种一种是表面结冰霜，一种是冻成实心的白菜了。表面结了冰的白菜可以将白菜放在冰箱...
冻了的白菜还能吃吗
1. 冻了的白菜是否可食用，这取决于白菜冻结的时间长度以及是否出现变质情况。2. 如果白菜冻结时间较短，且未出现变质，一般是可以食用的。3. 然而，若白菜冻结时间过长或者已经变质，则不宜食用，以免对健康造成危害。4. 如果白菜冻结后短时间内未出现腐烂或变质，且储存得当，通常可以安全食用。5. ...
冻白菜能吃吗有毒吗
受冻白菜尽量不吃，食用不当，可能引起食物中毒。吃受冻白菜容易中毒。由于北方冬天较冷，贮藏的白菜有很大受冻的可能，一些人出于节俭的目的，受冻白菜也舍不得扔掉，但如果受冻白菜食用不当的话，很有可能引发食物中毒。因为冻白菜中含有一定的亚硝酸盐和硝酸盐。其中亚硝酸盐具有毒性，而冻白菜在融化...
冰箱里冻坏的白菜还能吃吗
当然不可以再吃，冻坏的白菜或者其他蔬菜，都是不能再吃的，首先口感不好，其次营养也早就已经流失了，总之，白菜并不贵，没有必要再吃。
白菜冻了能吃吗
白菜冻了能吃。白菜是一种耐寒的蔬菜，在低温下储存一段时间并不会对其食用安全产生太大影响。当白菜受冻后，其中的水分会形成冰晶，可能导致细胞结构的破坏，使白菜变得软烂，口感和营养价值有所下降。但只要白菜没有长时间暴露在极低的温度下，或者没有出现明显的变质和腐烂现象，它仍然是可以食用的。...
冰冻的白菜还能吃吗
能。冰冻的白菜可以食用，但其口感和质量会受到一定程度的影响。白菜在冷冻过程中，其中的水分会形成冰晶，会导致白菜的细胞组织受损，从而使其质地变得稍微软烂。冷冻还会影响白菜的色泽和风味。冰冻的白菜会失去一些营养价值，冷冻过程会导致部分维生素和矿物质的流失。
白菜冰冻后解冻是否可吃
该蔬菜冷冻后可以吃。白菜在冷冻后仍然可以食用。如果只是想暂时保存白菜，不想烹饪，那么冷冻白菜是可以吃的。白菜在冷冻过程中会发生一些化学变化，可能会导致口感和营养成分的改变，因此并不推荐长期保存。白菜在冷冻后，其质地会变得较硬，口感也会变差。此外，冷冻过程中白菜中的水分也会蒸发一部分，...
白菜冻了还能吃么
能。白菜轻微冻伤，没有出现变质、腐烂等现象，是可以食用的。冻伤的白菜会失去一些水分和营养，口感和质量会受到一定的影响。白菜已经严重冻伤，出现了变软、变黑、发霉等现象，就不能再食用了。白菜已经开始变质，会产生有害物质，食用后会对身体健康造成危害。为了保证食品安全和健康，在购买白菜时选择...
冻了的白菜能吃吗?为什么?
若是没有变质情况是可以吃的。一般情况下，白菜冻了之后，只要没有变质情况都是可以吃的，并不会有很大的影响，而且冰箱冷冻能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，对白菜的保存期有所延长，只是冻白菜中的维生素、蛋白质、磷等营养成分会有所流失，口感上没有新鲜的那么好，另外，在北方天气寒冷的...
白菜冻成透明还能吃吗
如果冻了的大白菜没有发生任何的变质，那么就可以放心的食用，不会有什么问题。但是如果大白菜冻了，而解冻后发现出现了一些变化，比如发黄发黑，那么说明这种大白菜已经出现了变质，对于这种大白菜一定要丢之。不要因为太浪费而食用这种大白菜，否则会让自己的健康遭受极其恶劣的影响。希望在平时一定要仔细...
