山药粉丝怎么吃?

发布网友发布时间：2022-04-23 03:11

共5个回答

热心网友时间：2022-04-28 00:17

方法一：煮

山药粉丝最普通的吃法就是和平常粉丝一样拿来煮汤吃。小编就以青菜山药粉丝汤为例给大家说一下做法。

首先在煮汤之前，我们要将山药粉丝用水来泡软，这样才能保证煮的时候粉丝不会硬。

其次是将青菜洗净切成段备用，当然如果像是小青菜，你想整条放进去一起煮，你也可以选择不切。

山药粉丝泡得中等长度软之后，我们就可以放到锅里煮了。先将水烧开，再下粉丝，最后下青菜。等青菜差不多熟的时候，根据自己的口味下调味料。

因为山药粉丝本身营养丰富，所以煮汤应该算是最能同时保持它的鲜美和营养价值的做法了。而汤作为日常家常菜是每日必不可少的，何不把青菜山药粉丝汤作为选择呢？既营养又保健。

END

方法二：蒸

山药粉丝的第二种吃法就是蒸着吃。这种方法也同样能保持山药粉丝最原始的味道。

同第一种方法一样，在做山药粉丝之前都要事先将粉丝泡软。

等山药粉丝泡软之后，我们就用一个碟子将山药粉丝装起来，放进蒸锅里蒸。

直到粉丝被蒸软，即能轻松的用筷子夹断，就可以给山药粉丝淋上酱油、麻油了，再拌一下，蒸一分钟即可食用。（当然，如果能接受的话，也可以和小编一样，将蒜头剁碎爆香伴着一起吃）

热心网友时间：2022-04-28 01:35

在山药泥中打入一颗鸡蛋搅拌均匀，再加入面粉、白糖、搅拌均匀。面粉要少量多次的加入，面粉的多少和鸡蛋以及山药的大小是有关系的。搅拌成絮状以后开始下手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒发至2倍大或者放冰箱冷藏发酵一晚。

热心网友时间：2022-04-28 03:09

特别适合用来炒肉片，山药的口感脆嫩可口，肉片滑嫩美味，做到一起，美味可口，营养丰富，堪称完美搭配。《山药炒肉片》是鲁菜里一道出名的特色菜品，因独特的口感而受到一致好评。

热心网友时间：2022-04-28 05:01

用山药烧了牛肉，而春季多吃食牛肉，也有滋养脾胃的作用，还具补中益气，强健筋骨，化痰的功效。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，脂肪少，特别适合生长发育中的孩子和怕胖的女子。

热心网友时间：2022-04-28 07:09

山药是一种具有很好保健功能的食材。经常吃山药的人，一般记忆力都比较好，体质比较好，而且更显得年轻漂亮。经常吃山药的人，脾胃都比较好；山药还可以强肾健腰，所以经常吃山药对腰部有很大帮助。因此，山药成为了一种咱们生活中经常食用的食材。用来做各种各样的美食。