酸辣蕨根粉,怎么做

发布网友发布时间：2022-04-23 03:09

共4个回答

懂视网时间：2022-09-15 18:38

1、煮制蕨根粉：冷水烧开，加入蕨根粉175克，煮6分钟，煮至没有硬芯。

2、将蕨根粉放在冷水浸泡，防止粘在一起。

3、处理配菜：花生凉油入锅，炸至金黄，切辣椒。调味：盘中加入处理好的蕨根粉，加入盐1茶匙、糖1茶匙、米醋3茶匙、生抽2茶匙、辣椒油1茶匙即可。

热心网友时间：2023-07-01 03:41

酸辣蕨根粉的做法

1.将蕨根粉放入开水锅中，煮至没有硬心即可

2.捞出后用凉水过一遍，放入碗中

3.花生米炸熟后备用

4.香菜洗净切碎，大蒜子去皮切碎，红尖椒洗净切成圈

5.切好放入碗中，加入适量盐、鸡精、陈醋、蒸鱼豉油，倒入热油拌匀

6.拌好后倒在蕨根粉上

7.放入花生米，搅拌均匀即可

8.装盘享用美味吧！

热心网友时间：2023-07-01 03:41

1.将蕨根粉用开水泡两小时，捞出沥干晾凉；
2.将湖南的小米辣椒和杭椒切成小段
3.用香醋、盐、味精、酱油制成调料，淋上即可。

热心网友时间：2023-07-01 03:42

非常好吃非常好学的酸辣蕨根粉

热心网友时间：2023-07-01 03:43

红薯粉做的