胡萝卜凉拌粉丝的家常做法怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-23 03:10
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热心网友
时间:2023-08-21 23:03
食材与明细
胡萝卜1棵
干辣椒4个
白醋2勺
盐1勺
白糖/
味精/
难度简单
时间廿分钟
口味酸辣
工艺拌
凉拌胡萝卜的做法步骤
1.
材料图
2.
胡萝卜去皮切丝,不用太细。
3.
装大碗,加一勺盐,搅拌均匀,用手不停抓捏。
4.
三分钟后胡萝卜丝开始出水,要把汁水挤掉,尽量挤干一点。这步可以让家里男士帮忙。
5.
胡萝卜焉焉的就可以了。
6.
加一点白糖味精,两勺白醋搅拌均匀。
7.
干辣椒切断锅烧热倒入一点食用油倒入干辣椒炸香。
8.
辣椒油倒在胡萝丝上搅拌均匀就可以了。
9.
装盘撒几粒白芝麻更好看哦,冰镇一会儿更好吃。