西红柿怎样做才能既健康又好吃呢?

发布网友发布时间：2022-04-23 03:06

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懂视网时间：2022-11-05 03:47

1、准备盐1小撮，糖粉30克，鸡蛋1个，黄油80克，低粉180克，番茄酱1勺，椰丝1勺，高粱米粉1把。

2、将黄油在室温下加糖粉、盐打发，继续加鸡蛋打发均匀。

3、加入番茄酱搅拌均匀。

4、筛入低粉，高粱粉，翻拌均匀。

5、分成若干剂子，撮圆按扁放入烤盘，在圆饼上用食指按一下即可。

6、烤箱预热180度，上层，上下火20分钟。

热心网友时间：2023-11-05 00:19

西红柿不但好吃，营养也十分丰富，尤其是维生素C的含量特别高，常吃西红柿可以提高免疫力、促进消化，还能补充膳食纤维、且有改善口腔溃疡的功效，但是现在的孩子并不像我们小时候一样喜欢吃西红柿，很多孩子甚至一口都不吃，为了让我家孩子爱上吃西红柿，我把西红柿这样做，孩子抢着吃，一起来看看我是怎么做的吧：

西红柿经常吃，这样做还是第一次见，简单又解馋，上桌孩子抢着吃！

首先，取2个西红柿打十字花刀，放进碗里用开水烫一下，去掉外皮，再切成小块放进料理机中打成西红柿汁。

打好的西红柿过滤一下，因为西红柿的种子不容易打碎，我们要把它过滤出来，以免影响口感。过滤好的西红柿汁（2个西红柿打好汁后大约有450克左右）里加入100克豌豆淀粉，一边倒一边搅拌，直到搅拌至二者完全融合，没有颗粒状即可。

锅中加水，水量和西红柿汁一样多即可（450克），加入适量的白糖（量根据自己的口味），将白糖搅拌融化后，再将西红柿豌豆汁慢慢过滤到锅中，然后转小火，用铲子轻轻地搅动，防止沉底粘锅，慢慢你就会看到西红柿豌豆汁越来越粘稠，大约3~4分钟后，看到它开始鼓大泡的时候就可以关火。

取一个方形的容器，倒入我们熬好的西红柿豌豆糊，放入冰箱中冷藏至凝固。如果表面不平整，可以拿起容器放在桌子上颠几下即可，为了更容易脱模，我们在装入西红柿豌豆糊前，要用凉水把容器涮一下。

待西红柿糊凝固成型，用手按一下Q弹爽滑就可以了，倒出来后切成小块，再滚上一层椰蓉或者白糖就可以尽情享用啦，用椰蓉看起来会比较好看，但是甜度没有白糖甜。

西红柿这样做太好吃了，做法简单，营养爽口又解馋，孩子吃撑了！自从学会西红柿这样做，孩子隔三差五点名让我做，不爱吃西红柿的儿子终于爱吃了，喜欢的朋友可以试一下。

热心网友时间：2023-11-05 00:19

番茄椰丝酥

主要食材准备：番茄酱，椰丝适量

做法步骤：1、准备盐1小撮，糖粉30克，鸡蛋1个，黄油80克，低粉180克，番茄酱1勺，椰丝1勺，高粱米粉1把。

2、将黄油在室温下加糖粉、盐打发，继续加鸡蛋打发均匀。

3、加入番茄酱搅拌均匀。

4、筛入低粉，高粱粉，翻拌均匀。

5、分成若干剂子，撮圆按扁放入烤盘，在圆饼上用食指按一下即可。

6、烤箱预热180度，上层，上下火20分钟。

西红柿营养价值：

维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

椰丝是椰子的果肉加工成的，即*硬壳内除椰汁外白色的果肉部分，算是天然食品。椰丝含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，以及椰子果实里绝大多数的蛋白质，是很好的氨基酸来源。体内热盛的人不宜常吃椰丝。如果你长期睡眠不佳，爱吃煎炸食物，容易发脾气或口干舌燥的话，切记不要多吃椰丝。

热心网友时间：2023-11-05 00:20

西红柿可以与鸡蛋一起炒，还可以做成西红柿汤，我建议大家可以尝试一下，这些都是很好吃的做法。

热心网友时间：2023-11-05 00:21

我觉得和鸡蛋配着一起炒，这样做出来的营养价值很高，而且也非常的省时省力，让人们吃起来胃也非常的舒服等等。

热心网友时间：2023-11-05 00:21

主要看自己的口味了，可以用来炒蛋，也可以做汤，不管怎样能够喜欢就好了。