散装熟食包括哪些范围?
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发布时间:2022-04-23 03:18
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热心网友
时间:2022-05-03 06:36
指的是没有 外包装的食品 酒类 需到 酒业监督管理局 办理。
经营食品须配备安全管理员。
规范对本市食品经营人员提出了“管理要求”。今后,食品经营者应当配备1名以上的专职或兼职的食品安全管理员,食品安全管理员对本单位的食品安全工作负全面责任。实行连锁经营方式的食品经营者,每个连锁分支机构都应当分别配备食品安全管理员。
工商部门要求,食品安全管理员在申请流通许可时,应当提供合法有效的健康证明和专业培训合格证明。食品安全管理员应当年满18周岁,熟悉相关食品安全法律法规,清晰自身食品安全职责。
此外,在经营场所销售直接入口食品、不需清洗即可加工的散装食品的经营者,应当配备专人,负责为消费者提供分拣和包装服务。