发布网友 发布时间:2022-04-23 03:16
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热心网友 时间:2023-10-13 02:15
牛肉蛋黄粽子
食材清单
糯米500g
咸蛋黄4个
牛肉300g
粽子叶数张
绳子数条
十三香三勺
咸盐少量
酱油少许
烹饪步骤
1/7
将牛肉切成1.5厘米见方的方块,用2勺十三香,1勺咸盐,少许酱油腌制
2/7
用1勺十三香,1勺咸盐,少许酱油腌制
3/7
将两张粽子叶重叠的卷成V型小桶
4/7
添加一层糯米放半颗咸蛋黄
5/7
再添加一层糯米,放入牛肉,再用糯米盖住牛肉
6/7
放入高压锅,水到快要没到粽子。开大火到上汽,之后关中小火煮25分钟
最后一步
美味的牛肉蛋黄粽子出锅啦,热的都好吃哦!