青红椒豆腐炒粉怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-23 03:18
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-08-11 03:29
前言
豆腐在我们家总是吃不腻,所有人都爱吃,好在豆腐的营养价值还是蛮高的,只是不太好入味,不过今天这道豆腐菜可是味道很不错呢,大家可以试试。
材料
主料:豆腐150g、青红尖椒1个、粉条100g;
辅料:油适量、盐适量、豆瓣酱适量、花椒粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量
青红椒豆腐炒粉
1
葱姜蒜切片,尖椒、豆腐切片,粉条用水泡软
2
热油下豆瓣酱炒出红油,加葱姜蒜尖椒炒香
3
下豆腐炒
4
加花椒粉
5
加盐炒匀
6
加粉条及水
7
炖至水干即可
小贴士
用干粉条更好吃,提前用水泡软,再稍炖一下更入味。