黄干蘑菇炖肉的做法
发布网友
发布时间:2022-04-23 03:07
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2022-07-02 06:34
干蘑菇炖肉的做法:
1、主料:夹心肉 (320克), 鸡翅 (3个) ,蘑菇 (300克) ,冰冻西兰花 (200克) ,水 (100ML),
2、调料:大蒜 (2粒) ,黑胡椒酱 (100ML) ,菜籽油 (半汤匙) ,盐10克,黑胡椒粉3克
3、做法步骤:
夹心肉切大片,鸡翅划刀花
干蘑菇用温水抛开,*的水倒掉,切厚片备用
西兰花切成小朵,蒜切片
黑椒味酱汁100ml
煎锅放半汤匙菜籽油烧热,放入肉片,撒入少许盐和黑胡椒粉,煎至两面上色。
盛入较深的炖锅里。
鸡翅也加入盐和胡椒粉两面煎上色,盛入炖锅里。
煎锅放入蘑菇加入少许水翻炒变软后,也盛入炖锅里。
酱汁加入水一起倒入炖锅里。
加入蒜片。大火烧开后,转小火盖上盖子炖25分钟。
大火烧开,加入西兰花煮2分钟。
加盐和黑胡椒粉,调味即可。
热心网友
时间:2022-07-02 07:52
1、主料:夹心肉 (320克), 鸡翅 (3个) ,蘑菇 (300克) ,冰冻西兰花 (200克) ,水 (100ML),
2、调料:大蒜 (2粒) ,黑胡椒酱 (100ML) ,菜籽油 (半汤匙) ,盐10克,黑胡椒粉3克
3、做法步骤:
夹心肉切大片,鸡翅划刀花
干蘑菇用温水抛开,*的水倒掉,切厚片备用
西兰花切成小朵,蒜切片
黑椒味酱汁100ml
煎锅放半汤匙菜籽油烧热,放入肉片,撒入少许盐和黑胡椒粉,煎至两面上色。
盛入较深的炖锅里。
鸡翅也加入盐和胡椒粉两面煎上色,盛入炖锅里。
煎锅放入蘑菇加入少许水翻炒变软后,也盛入炖锅里。
酱汁加入水一起倒入炖锅里。
加入蒜片。大火烧开后,转小火盖上盖子炖25分钟。
大火烧开,加入西兰花煮2分钟。
加盐和黑胡椒粉,调味即可。
热心网友
时间:2022-07-02 09:27
把蘑菇干炸了不就成黄的了?然后炖肉,最后把干蘑菇放进去
黄干蘑菇炖肉的做法
具体做法如下:1、把夹心肉切成大片,干蘑菇用温水抛开并切成厚片备用,西兰花切成小朵,蒜切成片。2、将煎锅中放半汤匙菜籽油烧热,放入肉片,撒入少许盐和黑胡椒粉,煎至两面上色后盛入较深的炖锅里。3、煎锅放入鸡翅加入盐和胡椒粉两面煎至上色,盛入炖锅中。3、煎锅放入蘑菇和西兰花加入少许水翻...
三米粥铺怎么样
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」
黄干蘑菇炖肉的做法
干蘑菇炖肉的做法:1、主料:夹心肉 (320克), 鸡翅 (3个) ,蘑菇 (300克) ,冰冻西兰花 (200克) ,水 (100ML),2、调料:大蒜 (2粒) ,黑胡椒酱 (100ML) ,菜籽油 (半汤匙) ,盐10克,黑胡椒粉3克 3、做法步骤:夹心肉切大片,鸡翅划刀花干蘑菇用温水抛开,黄色的水倒掉,切厚片...
东北干蘑菇炖肉的做法
东北干蘑菇炖肉的做法 1干蘑菇150g备用.2水烧至锅底部及锅壁产生好多小汽泡,水有点烫手关火备用.3将水倒入干蘑菇盆中,用筷子将干蘑菇按一下让它都泡到水里,加盖泡至1小时,这是今年的新蘑菇. 泡好蘑菇后,先将蘑菇逐一洗净,多洗几遍蘑菇,清除蘑菇上粘有草叶丶树叶丶沙土等杂质.洗好后备用.4...
蘑菇炖肉的家常做法窍门
蘑菇炖肉的做法 把蘑菇洗净在水里浸泡个半小时 把五花肉洗净放在水里焯下,去掉浮沫,然后捞出,切成小块待用,油锅内放油,把切好的五花肉在油锅里稍微爆炒下,最好炒到表面微黄出锅,在小砂锅里放入热水和除蘑菇外其他的全部用料,淹过五花肉小火慢炖大约一小时,用筷子能插进去把蘑菇放入五花肉...
干蘑菇怎么做菜好吃窍门?
1、先准备食材,要先把250克干蘑菇泡开,仔细清洗摘除干蘑菇上脏东西,100克五花肉切均匀,辣椒切成小块即可。 2、锅上食用油10毫升加热,放入五花肉爆炒。 3、待五花肉变色,炒焦一些,肥油流出,这样炒菜更好吃。然后加入葱姜爆炒出香味,加入10毫升酱油变色。 4、加入蘑茹爆炒,然后加入20毫升料酒,15毫升酱油,加5克盐...
野生蘑菇炖肉吃起来怎么有点苦有什么办法能去掉苦味
因为野生蘑菇不是栽培的。故子实体的成熟程度不相一至。发苦的多是其孢子弹射后采搞的,烹饪时就会有苦味。去掉苦味的办法是焯水,会有效的去除苦味的。
蘑菇干怎么做好吃法大全
做法:1、将所有食材切片,准备了几颗蒜。2、将肉片放小碗加点料酒和淀粉大蒜抓匀至8成熟。出锅放一边备用。3、锅中倒入油再将蘑菇和豆腐干翻炒片刻放生抽。4、大火爆炒一分钟,食材基本成熟加入之前炒香的肉片。再翻炒一下,加点调味即可出锅。干蘑菇怎么做好吃 干蘑菇家常做法大全 豆干蘑菇小炖肉 ...
请问蘑菇能和牛肉一起炖吗
蘑菇能和牛肉一起炖。可以做成俄罗斯红汤进行食用,具体做法如下:准备材料:牛腱子肉 230克、蘑菇 30克、土豆 2个、包菜 1个、胡萝卜 1根、西红柿 3个、八角 3克、桂皮 3克、香叶 2叶、番茄酱 40克。1、首先把包菜洗净,撕好。2、然后把准备好的牛肉洗净,切好。3、接着使用菜刀把蘑菇切片。
蘑菇可不可以和羊肉一起吃?
1. 将羊肉用水漂洗干净,剔骨切成3.3 厘米见方的小块,放入开水内氽一下捞出,用清水冲洗两次。蘑菇带蒂、根洗净,切成菱形块。各种调料用纱布袋打包。2. 砂锅置中火上,下油烧至六成热,加入肉汤烧沸,再加入羊肉、料酒和调料包,移置小火上炖至七成熟时,放入蘑菇,炖酥烂,捞出调料包。3. ...
小鸡炖蘑菇的做法
先把蘑菇放在清水里面泡发。把鸡洗干净,切成大小合适的块儿,放在清水里面泡两个小时泡出血水。中间换两次水,这样小鸡就不用焯水了。把葱切成段将切成片花椒八角干辣椒都准备好放在一起。锅里面加入食用油,油热之后,把葱姜花椒等调料放进去炒香。调料出香味之后,把鸡块下进去,大火快速翻炒,鸡肉...