蒸鸡好点吧。鸡腿好厚,怕煮不熟!
我用电饭煲做鸡腿 ,电饭煲有 鱼肉选项和蒸鸡选项 我应该选哪个呢
蒸鸡,电饭煲能把鸡腿闷到软糯程度。
关于用电饭锅制作美食
首先讲的当然是我最拿手的了---可乐鸡翅.鸡翅选用翅中,也可以适当有一些翅根,而翅尖最好不要选. 可以买那种速冻的带装翅中段,两斤左右,大概19元钱,零买大概9.5元/斤.另外你还需要买一快姜,需要的调味品很少,酱油(最好是老抽,易于上色),盐,以及可乐,大概两斤的鸡翅用一听的可乐就差不多够了.一锅大概用...
电饭锅如何放一点油蒸鸡
首先在超市买一个三黄鸡或鸡腿,自然化冻,洗净 然后用精盐涂满全身,涂得时候要细细的按摩一下,静置于碗碟中(最好密封,放在锅里就可以,不要让蟑螂老鼠之类的弄脏),这一步晚上做最好。第二天早上放入电饭煲的蒸架上。蒸架下面可同时煮饭。饭好了,鸡也就好了 这样蒸出来的可以直接吃,鸡的原...
电饭煲怎样蒸鸡,顺滑可口,醇香脱骨,比烤鸡更香,上桌就被抢光呢?
【电饭煲清蒸鸡】食物提前准备:三黄鸡一只奥尔良腌料、米酒、纯蜂蜜适当生姜片冬茹适当烹调专用工具:4L电饭煲制作步骤:步骤一三黄鸡一只,清洗干净完用木签在表层戳上一些孔,有利于进味。此次用的是瓶装的奥尔良腌料,家中经常做烤鸡腿、鸡腿一类的,这类瓶装的比成袋得更性价比高。步骤二腌制用的...
蒸鸡算是一道家常菜,你会怎么做它呢?
喜欢的朋友可以多放些盐。大部分盐会留在外皮,而鸡皮不是食物,所以多放些盐不会使鸡肉太咸。把鸡肉放在姜汁泡菜里,然后在锅里蒸15分钟,这样鸡肉就熟了。电饭煲煮的时候,我用蒸汽把它蒸一下。恐怕鸡还没熟。我有时用叉子叉鸡腿,因为这个位置很难烹饪。后来,我发现如果鸡肉质量好,它不需要太...
电饭煲可以煮菜吗?
电饭煲可以煮菜,比如蒸鸡蛋糕,炖白菜,也可以做肉菜,下面一起看一道电饭煲做鸡肉的做法步骤:电饭煲版盐局鸡 【食材】:新鲜的三黄鸡(整只、半只、鸡腿都可以做)海盐或者普通盐(海盐最好)黑胡椒粉(没有可不用)【用量】:500g鸡,配盐约9-12g,黑胡椒粉1勺例:我买的这只鸡约1300g,用...
家里只有电饭锅,用电饭锅能做出哪些好吃的菜肴?
6段控温大火沸煮 ,释放营养,还可以12小时智能预约 .这个锅太好用了,电饭煲和压力锅,两个功能,一个锅顶两个锅用,只花一个锅的钱,而且颜值太高了,做饭都心情好了。8、等时间到了,排掉压力,就可以加盐搅拌均匀,在焖一会入味9、出锅时撒上香葱末提香味,鸭肉香浓好吃,栗子软糯,汤汁带有玉米的清香,这个秋末的...
无水蒸鸡腿该怎么做?
五香粉少许(可选)胡椒粉少许 食用油适量 工具准备:蒸锅或者电饭煲的蒸格 碗或者深盘 锡纸或者保鲜膜 制作步骤:一、腌制鸡腿 将鸡腿洗净,用厨房纸巾吸干水分。在鸡腿上均匀地撒上盐、胡椒粉、五香粉(如果使用),并且涂抹上酱油、料酒,让鸡腿充分吸收调味料。加入切片的生姜、葱段和蒜瓣,增加香气...
电饭锅怎样蒸鸡?
电饭煲蒸鸡怎么做又嫩又好吃
三黄鸡最好,菜市场没有卖得了就随便买的一只鸡 电饭煲蒸鸡的做法 鸡身用牙签戳小孔,在用生抽(海天)和盐全身按摩,里面放姜片去味儿,一个小时,请点击输入图片描述 1小时过后,把姜片和葱断放入电饭锅底在放鸡身上的鸡油铺垫,再把鸡放上去背向下(忘记拍照了)请点击输入图片描述 按下煮饭键,...