煮西米露最好用什么糖?

加糖用冰糖视个人口味定 加水要多加 因为西米吸水量大 1，西米过水，建议不要浸泡，目前西米的质量不同，有些西米浸泡后就化掉了。2，煮沸一锅水，水量一定要没过西米，最好是西米的2、3倍的量。对于西米的量，一人份的话2-3茶勺就足够了。3，放西米入沸水后要不停的搅拌，否则会糊底。...

做椰汁牛奶西米露用普通白糖或普通冰糖即可。椰汁西米露的做法 食材用料 西米100g 椰汁一瓶 红豆50g 红薯粉两把 白糖适量 1.准备耶汁，西米 2.红豆浸泡两个小时，加冰糖一起放高压锅里煮半个小时，煮至软烂但不开花最佳 3.锅里烧开水，下西米煮（不可以凉水下锅，会糊）4.一边搅拌 5.煮至西米...

1、小西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量。红豆250g，白糖220g，麦芽糖90g，冷水约1200ml 2、西米，牛奶，蜜红豆，炼乳 制作方法 方法一 1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟。2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；冷藏好的西米应该饱满膨大，洗足了牛奶的奶香味...

将水烧开，把片糖放到水中（要试味道够甜了没），再放西米，要用汤勺不停的搅拌，否则可能会粘锅喔。等西米完全熟透（全透明没有白色），把马蹄粉浆倒入锅中，要不停搅拌喔。完全烧开（千万不能停止搅拌）。美味的西米露糖水就煮好了。

1、西米50克，干雪耳10克，红枣适量，土红糖适量。2、首先把全部食材准备好。3、把雪耳放水里泡涨，然后撕成小片。4、锅里装适量的水煮沸，放西米露进去，然后用勺子搅拌一下不给粘锅。5、再放红枣进去，盖上盖子小火煮。6、煮到西米全部变透明状，加入雪耳。7、再盖上盖子小火炖5分钟左右。8...

首先我们准备一个干净的碗，把煮好的西米露铺在最下面，准备自己非常喜欢吃的水果，倒入牛奶，这样的味道可能不是特别的甜。大家也可以加上一些蜂蜜，白砂糖也可以替代蜂蜜。如果不是特别的喜欢牛奶的味道的话，我们可以把牛奶换成椰汁。大部分在外面售卖的西米露甜品，都是使用的椰汁。杨枝甘露的做法...

用小火加热，搅拌至冰糖完全溶解。待冰糖水稍微冷却后，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。4. 混合 将煮好的西米放入冰糖蜂蜜水中，搅拌均匀。如果喜欢，可以在这个阶段加入椰浆或牛奶，增加风味。将混合好的西米露放入冰箱冷藏，让其彻底冷却。5. 装饰与享用 取出冷藏好的西米露，可以根据个人喜好加入水果丁进行...

用料：芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水适量。往锅内倒入适量清水，大火烧开，西米冲洗倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间剩一点小白点。盖上锅盖，焖5~10分钟至西米熟透呈透明状并且体积膨大。西米过凉水，喜欢口感清爽可多过几次水，喜欢浓稠过水1-2次即可。用料：芒果150克、...

椰汁西米露 原料：西米、椰浆、白砂糖、水果。做法步骤：第1步、奶锅中加入大半锅水，大火烧开 第2步、倒入150克西米 第3步、中火烧开煮15分钟，期间用勺子慢慢搅拌，以防粘锅。第4步、之后关火焖8分钟 第5步、用清水冲洗外表黏质，待用 第6步、干净的奶锅中倒入适量清水，倒入椰浆 第7步、...

6、煮一小锅牛奶，放少许糖。(建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。)7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。8、把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。9、把水果放到西米露里，最后就完成了。(注：大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)，--- 原料：西米（...