河北省正定县有些什么特色小吃呢???
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发布时间：2022-04-23 03:23
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时间：2023-07-06 23:52
1，马家老鸡店卤鸡
马家老鸡店卤鸡是正定县地方特产，马家老鸡店卤鸡的系列产品，包括卤鸡、卤鸡胗、卤鸡爪、卤鸡翅、卤翅根。
2，常山郡热切丸子
常山郡热切丸子不同于传统概念的丸子，不是球形，而是直径5厘米、长约20厘米裹着一层荷叶的圆柱形食品，因为食用时需要趁热切片，故名热切丸子。它与保定的焖子、深泽的肉糕似而不同，以其独特的口感享誉正定。
3，正定缸炉烧饼
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。据考证，已有千余年历史，堪称中国北方面食中的一绝。该品制作是用大缸做炉子，将烧饼生坯贴在缸壁上烧烤而成，故名。
4，正定崩肝
古城正定名吃崩肝，早在唐代就已闻名，至今已有一千多年的历史。古城正定历史上与保定和北京并称为“北方三雄镇”，经常有战事发生，据说与唐代大将郭子仪有关。
据说郭子仪在正定打胜仗回营后，将士们以炖糊的牛肝为食，虽然有糊味但十分好听。后来慢慢的传下来，后一位正定马姓厨师尝试着在其中加入汤及调料终成“崩肝”而流传至今。
5，郝家排骨
郝家排骨是由宫廷四品御厨郝时维创立,从宫廷到民间，从清朝到现代，历经百年风雨，后人一直传承着祖上排骨烹饪秘方。
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时间：2023-07-06 23:52
002 老三金 中华小区 炖鱼头
003 老三大盘鸡 华电对面西门 大盘鸡
004 白家罩饼 府河 罩饼，罩葱白，罩肚，炸辣椒，烧胸口
005 安乐圆 南外环西头 肘子，凤爪，红烧鱼
006 永茂的驴肉 永华北路 驴肉火烧
007 袁家驴肉店 五四路 驴肉火烧
008 曹家驴肉店 百花西路 驴肉火烧
009 二姑包子铺 南唐家胡同 肉包子
010 慧泽园 建设北路，红星东路 烤鸭，油闷鲫鱼
011 鸭中王 向阳路 烤鸭
012 全聚德 五四路 烤鸭
013 德金烧烤 铭畅园楼下 腰子火烧，羊宝，羊鞭，板筋，脆骨
014 云南过桥米线 高开区 米线
015 乐山麻辣烫 大福源对面 麻辣烫
016 麻辣肉 604厂 麻辣肉
017 珍味鱿鱼丝 军校购物中心北门 鱿鱼丝
018 金记凉皮 双胜街 凉皮
019 商场街杂碎馆 城隍庙街北头 羊杂汤，鱼籽
020 商场街杂碎馆2 一宫南200米路西 羊杂汤
021 罗记兔排 小北门 兔排
022 大柳树 建华路 白云章包子，炸酱面
023 鹏程烧烤园 天威厂西面 烤全羊，腰子火烧，各类烤肉
024 北斗星 市内各分店 云吞，馅饼
025 老黑猫 西大街小学门口 扒猪脸，鱼香肉丝，焖子，骨渣丸子
026 王大妈面馆 和平里北河沿 大肉矂子面、王妈矂子面、羊肉泡馍、炒拨刀面
027 酱肉火烧店 南阁拐角 酱肉火烧
028 口口香包子 韩村路 包子
029 大丰收 东关 烟笋肥肠
030 花神 名人国际南边 锅茶树菇
031 美食乡 向阳路 灌汤包
032 许记馅饼 中华小区 馅饼
033 海鲜大排挡 震华武馆对过 各类小海鲜
034 雪花餐厅 高开区 辣炒丁螺，小葱炒河虾，合卷
035 金泰花园饭店 东外环 各类海鲜，韭菜包子，鲍鱼，鱼翅
036 老城根 朝阳路 沸腾鱼，涮肉，金牌羊肉
037 望河楼 列电对面 手切羊肉（原始老口味）
038 麻辣* 名人国际南边 福寿螺，水煮鱼，珍珠香米骨（川菜）
039 沸腾鱼 永华北路 沸腾鱼
040 恒通酒店 高开区 烤乳猪
041 仙客来 新北街 保定第一家制作鱼香肉丝的地方
042 苏家金饼 红旗路北口 驴肉火烧
043 绿箩湾 高速引线 农家饭
044 安家套皮馆 新北街 套皮、碗菜
045 强盛餐厅 新区*分局对过 溜肥肠
046 温定小海鲜馆 南唐胡同 蒸墨鱼
047 同乐馆 五四路 羊肉菜卷，带鱼，坛肉
048 顿顿香 建设路电厂口 砧板排骨
049 渔人码头 红星路 香辣贝尖
050 玉竹香馄饨楼 河北大学东侧 馄饨，馄饨汤，驴肉尖椒、驴肉韭菜合子
051 西安肉夹馍 十七中对面 肉夹馍
052 王家凉皮店 中华小区 凉皮
053 东来顺 动物园北门对过 涮肉，重庆辣子鸡，
054 白云饭店 东风路 牛鞭
055 口口香饭馆 七一东路过街桥下 毛血旺，口口香鲶鱼，香辣猪蹄
056 名膳庄 韩村北路 鞭系列菜
057 教晏玥斋 保定汽车总站对面 罩饼，炖鱼头
058 老街坊 市内各分店 骨渣丸子
059 小蜜蜂 市内各分店 西红柿鸡蛋馅饺子
060 黄原牛肉拉面 农大桥头 牛肉拉面
061 旺顺金阁 朝阳路 鱼头泡饼
062 馄饨侯 总督署广场 馄饨，烧麦
063 巴特儿羊蝎子 永华南路 羊蝎子锅，鲶鱼锅
064 狗肉馆 宝硕对过花园里小区里狗肉，臭豆腐炒鸡蛋
065 头台钓鱼场 监狱北行对过 家做，油焖，红烧各类鱼
066 粥屋 五四路一招鲜旁边 冰粥，烤鸭
