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食物的卡洛里(calory)

发布网友 发布时间:2022-10-08 21:10

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热心网友 时间:2023-11-18 03:56

卡路里(Calorie)是一种用于度量食物中能量含量的单位,通常缩写为cal或kcal。

在日常生活中,我们经常使用卡路里这个术语来描述不同食品所提供的能量贡献。人体的能量来源主要来自食物和饮料的摄入。当我们吃进去食物时,身体会将它们消化成营养素,例如碳水化合物、脂肪和蛋白质。这些营养素将被分解为能量,用于维持人体各项生理功能的运转,例如呼吸、心跳、运动等等。

卡路里就是一个衡量食物中能量含量的数字。食品包装上的热量指数通常以千卡(kcal)的形式出现。例如,一杯牛奶中包含约100千卡的热量,而一块巧克力中则含有约200千卡的热量。

常见食物的卡路里

1、白米饭:每100克大约有130-150千卡的热量;

2、面条:每100克大约有250-350千卡的热量,炸面条则有更高的热量;

3、鸡肉:每100克鸡脯肉大约含有120-140千卡的热量,而鸡腿肉则有更高的热量;

4、牛肉:每100克牛肉大约含有130-150千卡的热量;

5、猪肉:每100克瘦肉里脊大约含有120-140千卡的热量,而五花肉则有更高的热量;

6、鱼类:每100克鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼大约含有70-90千卡的热量,而比较油腻的鱼类如三文鱼则会更高;

7、蔬菜:每100克的卡路里含量较低,例如西兰花仅为30卡左右,而土豆则含有80-90卡的热量;

8、水果:每100克的卡路里含量也较低,例如苹果仅为50-60卡左右,而香蕉则稍高一些,大约有90-100卡的热量。

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