芝士年糕的做法
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发布时间:2022-10-09 21:25
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热心网友
时间:2023-01-20 03:06
芝士年糕的做法如下:1、准备好所需要的材料。
2、糯米粉100克中加入糖10克,混合均匀,再将水70克加入,搅拌至无干粉。
3、用手揉成光滑的面团。
4、分成25克左右的小剂子。
5、将芝士片一片卷起,分成三份。
6、将小剂子按扁,中间包上芝士,收口捏紧。
7、整理成方方正正的样子,将6个小剂子都做好,做好及时盖保鲜膜防干。
8、将做好的芝士年糕放到烤盘中,表面刷上油。放入烤箱,200度烤18-20分钟即可。