萝卜烧肉片如何做 萝卜烧肉片做法

1、准备材料：白萝卜100克、五花肉200克、1根大蒜、适量油、适量盐、适量味精。2、萝卜洗净后切片，五花肉也切成小片。3、锅里加适量的油烧热后倒入五花肉煸炒。4、再倒入萝卜一起翻炒。5、加入半碗水，盖上盖子焖煮下。6、水快收干时加入大蒜，翻炒一下。7、最后加入调料，盐，味精即可出锅了。

番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

准备食材：将猪肉切成薄片，加入少许盐、生抽、料酒和水淀粉，抓拌均匀后腌制15分钟。白萝卜去皮切成滚刀块，姜切片，蒜切片，葱切段。焯水处理：将腌好的肉片放入沸水中快速焯水，去除血水和腥味，捞出沥干水分。炒肉片：锅中加入适量食用油，油热后下入姜片、蒜片爆香，再加入肉片快速翻炒至变色，肉...

1、用料：白萝卜半根、五花肉250g、冰糖5g、老抽2g、生抽2g、八角1个、小葱1根、生姜1片、开水适量。2、五花肉冷水入汤锅，煮去血水沥干后，切成小片。3、平底锅起小火，请入五花肉。 五花肉本身油脂丰富，小火慢煎会慢慢逼出其中的油脂，如果用的是不粘锅，就不需要额外用油煎了。4、翻面，煎...

1.将猪肉切成适当大小的块状，红萝卜切片备用。2.锅中加入适量的水，放入猪肉块煮沸，然后捞出沥水备用。3.炒锅预热，加入少许油，然后放入葱姜蒜爆炒出香味。4.将煮熟的猪肉块放入锅中煸炒，使其表面均匀上色。5.接着加入适量的料酒，炒匀后加入酱油、砂糖、盐和胡椒粉，继续翻炒均匀。6.倒入温水...

1、五花肉洗净，锅内加水，放入五花肉，加入几片姜片，烧开后转小火炖煮。2、红萝卜削皮洗净，切成滚刀块备用。3、大葱洗净切断，老姜切片备用。4、五花肉煮熟后关火捞出凉冷，切成小块备用。5、炒锅内加油烧热，加入冰糖炒至融化。6、倒入五花肉翻炒，让糖浆充分包裹。7、再加入姜片，葱段，八角炒香...

第一步备好食材。萝卜去皮切小片。肉切薄片，葱姜切完。备一些葱段。小番茄切两截。锅中入油炒香葱姜，添加肉片炒至掉色，炒出香味。将肉煸出油炖制后变香，猪前腿肉较嫩，不必担心炒后炖制口味衰老。第二步添加萝卜片、小番茄煸炒，将萝卜片煸炒至变松出浆，西红柿都是，添加红烧汁炒匀。

1、五花肉切块焯水后洗净浮沫，萝卜去皮切滚刀块，葱挽结，姜拍松。2、锅内热油，六成热时，放入五花肉、姜块煸炒到肥肉部份微微吐油时，依次调入料酒、酱油，先不要急着加水，等肉吸附足了酱汁完全上色后，再倒入开水，没过肉面。3、大火烧开后，撇尽浮沫，放入葱结，改小火炖1个半小时。4、...

1.准备材料：猪肉切成块，白萝卜去皮切块备用。2.热锅加入适量食用油，烧热后放入姜片和葱段爆香。3.放入切好的猪肉块煎至两面金黄。4.加入生抽和料酒翻煮均匀。5.将煎好的猪肉块移至锅边，热锅倒入适量的水，水量刚好没过猪肉块，加入盐和糖调味。6.放入切好的白萝卜块，盖上锅盖用中小火炖煮...

第一、买一块偏瘦的五花肉，清洗干净之后放进锅里，加上几片生姜和葱段，然后加水开始煮整肉，煮熟之后捞出来放凉切成猪肉块。第二、红萝卜一次不用太多，清洗干净之后，把红萝卜上面的那些根须全部去掉，然后切成块。第三、锅里加上一点油烧热，然后把葱姜放进去爆香，再把肉块放进锅里炒一炒，炒...

萝卜烧肉的做法 1、白萝卜去皮，切块。2、五花肉洗净切成小块。3、五花肉冷水下锅煮开后，盛出洗净。4、锅中热油，放入五花肉慢慢煸炒到有一点焦黄和油脂出来。5、放入葱姜，料酒去腥。6、放入老抽，生抽。7、加一碗水，放入糖，适量盐先大火烧开，转小火一直烧至5分熟。8、放入白萝卜用小火炖...