薄荷花有什么营养?

发布网友发布时间：2022-10-06 18:24

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热心网友时间：2023-10-23 08:21

简介：
薄荷花为浅根性、长日照、多年生草本植物，成疏离的轮伞花序，苞片叶状，花冠唇形。在
自然生长情况下，每年开花一次。而在人工栽培条件下，一年一般收割两次，开花两次（有的品种和某些地区例外），花期因品种和地区而异。一天中的开花高峰期，常随气候条件而变化。若天气晴朗，一般在上午6～9时，阴天或雨天向后推迟，下午停止开放。含挥发油，
油中主要成分为薄荷醇、薄荷酮、樟烯、柠檬烯等。

食用功效：
薄荷花性凉味辛，微甘、无毒。薄荷花中含薄荷油亦称薄荷原油，可用蒸馏法提取。薄
荷油经分馏冷冻、结晶，可提取薄荷脑，剩余的油称薄荷素油，其中仍含薄荷脑约55%。薄
荷油、脑可用以配制清凉油、薄荷锭等夏令药品，也是食品、化妆品的赋香料。薄荷茎、叶
入药有祛风散热、止痛、健胃和祛痰的作用，主治感冒、头痛、咳嗽、咽喉肿痛等症。

饮食宜忌：
1.阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。
2.辛香伐气，多服损肺伤心，虚者远之。

热心网友时间：2023-10-23 08:22

薄荷花茎叶中含薄荷油亦称薄荷原油，可用蒸馏法提取。薄荷油经分馏冷冻、结晶，可提取薄荷脑，剩余的油称薄荷素油，其中仍含薄荷脑约55%。薄荷油、脑可用以配制清凉油、薄荷锭等夏令药品，也是食品、化妆品的赋香料。薄荷茎、叶入药有祛风散热、止痛、健胃和祛痰的作用，主治感冒、头痛、咳嗽、咽喉肿痛等症。

性味归经:辛、凉、微甘、无毒。

化学成分:含挥发油，油中主要成分为薄荷醇、薄荷酮、樟烯、柠檬烯等。

功效:发汗解表，清暑化浊，辟秽气，清头目。