焦糖蛋糕的家常做法,焦糖蛋糕怎么做好吃 焦糖蛋糕
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发布时间:2022-10-06 05:40
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热心网友
时间:2023-10-22 04:05
主料
鸡蛋2个
面粉150g
调料
花生油
100g
白糖
50g
长寿深山野蜜
20g
焦糖蛋糕的做法
1.鸡蛋两个,用打蛋器打匀
2.蛋液中分别加入炼奶和蜂蜜,打发均匀
3.干净无水的盆子中放入花生油
4.加入混合均匀的蛋液搅拌至均匀
5.砂糖放入水中化开,加热至充分溶解
6.将面粉加入混合均匀的蛋液,稍微搅拌
7.分几次将糖水加入,次次搅拌均匀。一次加入也可以,如果你有足够的耐心将面粉蛋液混合糊糊给充分搅拌开的话。
8.容器加盖静置半小时。
9.由于俺木有蛋糕模具,所以直接烤盘抹油,把蛋糕液倒进去啦!!!
10.入烤箱前再来一张。烤箱是预热过的哦,180°,15分钟即可。如果用模具的话,时间需要稍微长一些。因为我是平铺开的,所以受热面积比较大,15分钟就好啦
11.切成小块后就可以装盘啦,香喷喷哦,满屋子都是炼奶的香味!