清蒸豆豉鱼片的家常做法大全怎么做好吃视
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发布时间：2022-10-06 15:00
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时间：2023-10-22 22:17
主料
草鱼500克
辅料
豆豉
适量
蒸鱼豉油
适量
姜
小块
蒜头
4瓣
清蒸豆豉鱼片的做法
1.
准备食材
2.
将鱼片加入料酒和食盐进行腌制，十分钟左右。
3.
姜、葱、蒜切丝待用
4.
将腌制好的鱼片摆盘，下面可以放一些姜片，鱼上面放葱丝、姜丝、同时淋上1勺蒸鱼豉油。
5.
蒸锅加水，放入蒸笼，将盘子放入锅中开始蒸煮。时间5-10分钟，中火。
6.
将蒸好的鱼端出，并撒上葱丝和红椒丝，另取一个锅，放入适量食用油，加热。将加热的食用油淋在蒸好的鱼片上面。这样一道色美味鲜的豆豉蒸鱼片搞定。
