发布网友 发布时间:2022-10-08 06:29
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懂视网 时间:2022-10-10 14:59
1、单丛茶主要有玉兰香、柚花香、夜来香、黄栀香、肉桂香、杏仁香、芝兰香、姜花香、蜜兰香、桂花香等十大香型,再细分可以为几十个品种。
2、单丛茶以凤凰单丛茶最为出名,生产于凤凰镇凤凰山,位于广东省潮州市潮安区,有着形美、色翠、香郁、味甘的特点。
热心网友 时间:2023-09-23 18:53
1、宋种蜜香单丛
宋种蜜香单丛具有明显的甘薯“蜜味”,所以又名宋种红薯香单枞。宋种蜜香单丛质地较为柔软,芽叶呈黄绿色,茸毛少,冲泡过后“蜜味”突出,拥有花香,品饮后滋味满口生香,回甘力强。
2、宋种东方红
宋种东方红具有茶叶匀整挺直、色泽黄褐的特点,冲泡后香气呈黄桅子花蜜香,浓郁持久,茶汤呈明*,滋味浓醇爽口。
3、宋种芝兰香
宋种芝兰香为宋代四株老名丛之一,茶形呈黄绿色、叶尖较尖、茸毛较少,冲泡后会散发出清幽的芝兰花香,汤色橙黄明亮,滋味醇厚鲜爽、回甘力强,极耐冲泡。
4、宋种八仙
宋种八仙条索紧直、茶形硕大、色泽黑褐、光泽油润,冲泡后茶汤金黄,滋味甘醇爽口常微甜,拥有明显的芝兰香气,并且不同的茶树特色也不同。
5、姜花香单丛
姜花香单丛又名通天香单丛,由于此茶具有突出的姜花香味,并且香气冲天,因此被称为“通天香”,冲泡后天然姜花香气馥郁持久,滋味浓醇爽口,回味甘滑,有明显的姜花“特韵”。
6、蛤古捞单丛
蛤古捞单丛因为母树茶树鲜叶有黑斑似青蛙皮色,具有茶叶赤褐紧卷,汤色橙黄微绛,冲泡后杯面花香隐约,既若芝兰香气幽逸,又可山野草木芬芳,入口茶汤甘润、滋味浓郁、质感厚实。
7、黄枝香单丛
黄枝香单丛因茶香有明显的黄栀子花香蜜韵得名,冲泡后汤色橙黄、清沏明亮、花香锐长、滋味清醇爽口、回甘力强,蕴含着丰富的花香物质。
8、玉兰香单丛
玉兰香单丛具有茶色乌岽,玉兰花香清幽馥郁,滋味浓醇鲜爽,汤色清澈明亮等特点,即使是连续冲泡十几次,玉兰香单丛仍然香味犹存。
9、桂花香单丛
桂花香单丛因为有桂花香味得名,其茶形挺直肥硕,色泽黄褐似鳝鱼皮色,冲泡后汤色清澈似茶油,叶底青蒂绿腹红镶边,有天然馥郁的桂花香,品味后滋味浓郁、甘醇爽口,具有独特的山韵密味。
10、二矛芝兰香单丛
二矛芝兰香单丛为凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一,茶中富含四十多种香气物质,冲泡后芝兰花香幽雅细长,滋味醇厚回甘,汤色橙黄明亮,极耐冲泡,可以连续泡十几次。