开奶茶店雇服务员?

发布网友发布时间：2022-10-08 05:05

共5个回答

热心网友时间：2023-11-04 06:02

这要根据具体情况来制定管理方案，你可以将收银和制作奶茶的分开，按收到的票具制作奶茶，（以此方式给予提成），以小票编排的序号为单位进行管理，一式两联的，就算是有作废的小票，也必须留下来报帐，如果你的人手紧张，一个人在店面，你只有在装奶茶的杯子上，盖上你自己设计的符号、或者记号都行，一定要让店员察觉不到，也必须要有编号，这样，你就可以完全放心的做自己的事情了！

注意：此意见仅供参考，你也可以试行一下，毕竟都有一个周期的，你也要放开些，俗话说的好《疑人不用，用人不疑》吗。。。。呵呵，最重要的还是在于你这个老板的慧眼了。

热心网友时间：2023-11-04 06:03

你可以按照做奶茶用的杯子来计算啊！
每天大概多少个杯子，一杯多少钱，下班后一算就知道了……
这样，他们不但不会，也不敢把钱自己装自己口袋里了，还会，很小心的使用杯子,不会浪费……其实，你还可以给他们一些奖励，虽然，你的方法有了，但，信任最重要了，要让他们觉得，拿老板的小钱，不好意思，老板这么好，没有必要做这些无耻的事……这些要平时来积累了

热心网友时间：2023-11-04 06:03

用物料盘存的方式

用些简单的数字打比方可能会更容易理解
你每天准备100套杯子和杯盖
销售过程中会使用
你只需要结合销售数据和物料使用的数据对账即可

祝好运

热心网友时间：2023-11-04 06:04

你可以找2个亲戚或者家人去那2个店守个几天大概了解一下营业额比如今天一天卖120 记住这个钱一天大概就是100左右不能太离谱几天之后看看平均数。。不过这个比较麻烦牵扯到有时候客人多有时候少隔一段时间查一下营业额这样差距不太大

热心网友时间：2023-11-04 06:04

...跟营业员说..如果谁做了这事就口工资...随后在安一个摄象头..

或者在奶茶上按编号...一天卖了多少就可以记录下来

开奶茶店 雇服务员?

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