做法,生菜炖豆腐怎么做好吃,生菜炖豆腐的家常做法
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发布时间：2022-10-08 14:00
共3个回答
热心网友
时间：2023-11-11 05:05
主料
生菜
300克
豆腐
200克
辅料
油
适量
盐
适量
干红辣椒
适量
蒜
适量
生姜
适量
步骤
1.起油锅爆香蒜、姜、干红辣椒。
2.下生菜滑散炒匀。
3.下豆腐块。
4.大火炖煮，收干生菜的汤汁，加盐调味即可。
5.装盘。素菜也可以很美味。
热心网友
时间：2023-11-11 05:05
步骤
生菜炖豆腐的做法步骤11.起油锅爆香蒜、姜、干红辣椒。
生菜炖豆腐的做法步骤22.下生菜滑散炒匀。
生菜炖豆腐的做法步骤33.下豆腐块。
生菜炖豆腐的做法步骤44.大火炖煮，收干生菜的汤汁，加盐调味即可。
生菜炖豆腐的做法步骤55.装盘。素菜也可以很美味。
热心网友
时间：2023-11-11 05:06
逛街吃大排档，吃了一道生菜炖豆腐，很新奇，没想到生菜炖豆腐也挺好吃的，生菜很嫩，脆脆的，豆腐炖的也非常入味，很好吃。回家让妈妈给做，很简单，还减肥。
食材
生菜：500g
豆腐：300g
油：适量
盐：适量
葱：少量
姜：少量
蒜：少量
干辣椒：少量
香菇：少量
木耳：少量
韭菜：少量
蚝油：少量
制作时间：10分钟内
步骤
1
生菜和韭菜，洗净。
2
香菇和木耳，用水泡开。
3
豆腐切成方块，用热水焯水后捞出。
4
香菇和木耳切碎。
5
韭菜切小段。
6
葱切丝，姜切丝，蒜切片，准备几个干辣椒。
7
热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。
8
放入干辣椒。
9
放入生菜，翻炒。
10
放入适量的蚝油。
11
放入豆腐、香菇和木耳。
12
待锅里出汤后，放入韭菜，并放入盐。
13
最后放入蒜片，即可出锅。
