南瓜粥和黄翅鱼能同时吃吗
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发布时间:2022-10-08 08:31
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时间:2023-11-08 03:38
南瓜粥和黄翅鱼可以同时。
原因:
因为不是相克食物,所以可以一起吃。
南瓜粥:
中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉,患有糖尿病者,常取本品佐餐,不仅可以果腹,而且还可以降糖降脂,可谓一举数得。
黄翅鱼:
黄鳍鲷,又名黄墙,黄脚立,赤翅等。属鲈形目鲷科鱼类,其肉质细嫩,鲜食、盐制均宜。是一种高蛋白、低脂肪的美味优良食物。
附:
南瓜不宜与羊肉、虾同食;与螃蟹、鳝鱼、带鱼同食易中毒;与鹿肉同食可导致死亡;南瓜也不宜与富含维C的食物同食。