剁椒炒鱼腥草怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-10-08 13:10

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热心网友时间：2023-11-10 14:04

剁椒炒鱼腥草的做法步骤

1
鱼腥草择尽根须后放水里洗净。

2
洗好的鱼腥草切成3厘米长的段，蒜切碎备用。

3
炒锅上火，倒入油烧热，放入蒜粒和剁椒炒出香味。

4
放入鱼腥草翻炒，可加少许水焖一分钟即熟。（炒熟后的鱼腥草是粉粉糯糯的）

5
加入生抽翻炒均匀。

6
调入少许盐和鸡精翻炒均匀。

热心网友时间：2023-11-10 14:04

主料
鱼腥草
200克

辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
鸡精
适量
剁椒
适量
步骤

1.鱼腥草择尽根须后放水里洗净。

2.洗好的鱼腥草切成3厘米长的段，蒜切碎备用。

3.炒锅上火，倒入油烧热，放入蒜粒和剁椒炒出香味。

4.放入鱼腥草翻炒，可加少许水焖一分钟即熟。（炒熟后的鱼腥草是粉粉糯糯的）

5.加入生抽翻炒均匀。

6.调入少许盐和鸡精翻炒均匀。