炒圆白菜的家常做法 炒圆白菜的做法

1、买圆白菜的时候选一颗小一点的，可以一餐吃完。青菜做好不要吃剩的。2、把圆白菜的叶子一片一片掰下来，在水里冲洗后再泡30分钟。3、然后冲洗干净捞起沥干水分。在用手把圆白菜撕成小块。4、把大蒜去皮，切成碎末备用。5、锅里放油烧热，下圆白菜翻炒，然后放盐继续翻炒，这时会出一些水分；...

步骤1 准备食材：圆白菜200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、大葱1段、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙 步骤2 圆白菜洗净切片。步骤3 胡萝卜洗净切片。步骤4 大葱切片。步骤5 蒜切片。步骤6 姜切片。步骤7 小葱切葱花。步骤8 首先起锅倒水，水开倒入圆白菜焯水至熟捞出备用。步...

1、食材：圆白菜半个、干辣椒3个、葱姜蒜适量、生抽适量、植物油适量。2、把圆白菜洗净切成丝，放入盘中。大蒜切成碎末，干辣椒掰成小段，葱姜切成条就可以。3、锅中倒入少许油，油温六成热时放入大蒜和干辣椒，小火煸炒出香味。注意一定要是小火，火大的话辣椒很容易变黑。4、把圆白菜叶放入锅中...

1、食材：圆白菜适量、油适量、盐适量、花椒适量。2、准备一个圆白菜，将圆白菜撕成一块块的小片。3、将圆白菜的小块泡在水里，可以在水里放一点淀粉（圆白菜种植的时候比较容易长虫，放的杀虫剂比较多，放点淀粉可以将这种杀虫剂洗掉），然后洗净，装起来待用。4、将锅烧热，放上油，将油烧热，油...

1、圆白菜洗净切片，胡萝卜洗净切片，大葱切片，蒜切片，姜切片，小葱切葱花；2、锅中倒入适量水，水烧开，倒入圆白菜焯水至熟，捞出；3、炒锅倒油，倒入豆瓣酱炒出红油，放入姜、蒜、胡萝卜、大葱大火炒出香味，再倒入圆白菜、盐、生抽翻炒3分钟；4、最后撒上葱花即可。小贴士：圆白菜中所含的维生素...

1、主料：卷心菜半个、五花肉100克。2、辅料：红椒20克。3、调料：色拉油适量、食盐适量、蒜适量、料酒少许、蚝油适量、白砂糖适量。4、所有材料备好待用，圆白菜用手撕碎。5、热锅倒油，煸香肉片后放入蒜片，肉片微黄时倒入圆白菜大火快炒，淋少许料酒提香。6、倒入生抽、蚝油、砂糖、盐调味。7、出...

炒圆白菜的一种家常做法如下：材料：圆白菜500克，干辣椒8个，干花椒40粒，盐5克，油15克，大蒜三瓣。1、准备好原材料，干辣椒用水稍微泡一下，然后控干水分 2、圆白菜的外层老叶子不用，里面的嫩芯也不用，用中间部分，这样的原材料才能保证口感脆嫩 3、圆白菜仔细清洗干净后再用清水泡十几分钟，...

1. 准备工作：将圆白菜洗净，剁成大小适中的块状；2. 炒锅预热：将炒锅加热，倒入适量食用油，待油热后加入蒜瓣和辣椒翻炒出香味；3. 爆炒圆白菜：将准备好的圆白菜放入炒锅中，翻炒均匀，过程中可以适量加入少许盐和料酒提味；4. 快炒至断生即可：由于圆白菜的口感比较脆嫩，所以需要快速地翻炒，以...

主料：猪里脊肉(30克)、卷心菜(1/2颗)辅料：酱油(1茶匙)、芝麻油(2滴)、植物油(1/2汤匙)、食盐(2克)、醋(1茶匙)、大葱(1小段)1. 圆白菜洗净切丝 2. 肉切丝儿，切点葱花 3. 油锅下猪肉、葱花煸炒 4. 下圆白菜丝，炒熟后，放盐、酱油 5. 最后烹入醋和香油出锅即可 ...

圆白菜做法 1、准备400克左右圆白菜一个，油约40克，蒜末少许，干辣椒适量，蚝油适量 2、圆白菜洗净，用手撕成小片。3、起油锅先倒入总油量的三分之二烧热后，倒入圆白菜煸炒，稍微变软后即可盛出备用。4、锅中再倒入余下的油，烧热后加入蒜末、辣椒炒出香味加入蚝油，稍后倒入圆白菜炒匀即可。