发布网友 发布时间:2022-10-07 01:06
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懂视网 时间:2022-12-29 16:51
1、材料:辣白菜200克,五花肉200克,土豆1个,盐,鸡精。
2、辣白菜切小块,土豆切片,五花肉切片;
3、锅内放油,烧热后放入五花肉片,中小火煎至肉片吐油,微卷即可;
4、放入土豆片,翻炒到土豆片8成熟即可;
5、倒入辣白菜,翻炒均匀,调入盐和酱油,盖上锅盖中小火闷5分钟左右,最后调入鸡精即可。
懂视网 时间:2023-01-17 19:03
1、土豆3个,五花肉约300克,辣白菜约300克。
2、将土豆削皮切块,五花肉洗净切块,辣白菜切段备用,锅中烧油,油热放入五花肉煸炒出多余的油脂,将多余的油脂倒出下次用。
3、再放入葱姜爆香,加入料酒,生抽翻炒均匀后下入辣白菜,蚝油,翻炒一下倒入适量的清水,放入鸡精和土豆。
4、大火烧开后转中小火炖煮至收汁入味,最后出锅撒上葱花即可开吃啦。