发布网友 发布时间:2022-10-07 02:21
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热心网友 时间:2023-10-25 02:20
山药中是常见的养生食物,因为含有较多的纤维素以及黏蛋白,所以对健脾养胃有大的效果。如果是有脾虚食少、消化不良的情况,可以尝试适当地吃一些山药,有利于缓解病情。不过,有些家长不敢轻易喂宝宝吃山药鱼肉泥。那么,山药鱼肉泥可以给宝宝吃吗?
一、豆腐鱼丸山药汤
材料:山药150g、豆腐100g、无刺鱼肉300g、香油适量、盐适量、香葱碎适量、姜碎适量、鱼露适量、鸡精适量、料酒适量、粉芡适量、白糖适量、清水适量。
做法:
1、备好食材待用。
2、把鱼肉用刀剁成馅,并把姜碎也一起剁入鱼肉馅里,放入器皿中待用。
3、再把豆腐用手泥碎,放入鱼肉馅里。
4、馅里的调味料有料酒适量。
5、放入鸡精适量。
6、放入适量的盐(不放也可)。
7、香菜剁碎,放入葱碎。
8、放入适量的鱼露。
9、放入白糖适量,搅拌均匀,静置20分钟,再团成丸子。
10、团好豆腐鱼肉丸子待用。
11、另把山药去皮。
12、切小块待用。
13、放入一个清水碗里。
14、另备好料酒、盐、香油适量待用。
15、另起锅,烧开水,放入山药块煮。
16、开锅后,再放入14步的调汤料煮开。
17、放入豆腐鱼丸,煮开。
18、撇去浮沫即可出锅。
19、上桌。
二、山药黑鱼汤
食材:黑鱼200克、山药200克、胡萝卜150克、蘑菇3朵。
做法:
1、黑鱼洗净切段(可只用其中一部分),蘑菇洗净切片,山药、胡萝卜切滚刀块;
2、热锅倒油,放入黑鱼块,加料酒烧开;
3、放入700ML清水,放入胡萝卜、山药、蘑菇、姜片大火烧开,然后转小火烧30分钟,待汤汁成奶白色,加盐调味即可。
1、香蕉去皮,取1/3切下放盘中备用。
2、将香蕉切成小块放入茶杯中。
3、在茶杯中倒入开水,将小的香蕉块烫1-2分钟,然后滤掉水。
4、用大一点的匙子把香蕉压碎直到成泥状。
5、在茶杯中添加适量约40度的温开水(稀稠情况自己调配水量),用小匙子搅拌均匀。
这样给宝宝添加辅食还有一个好处,那就是,宝宝如果对哪一种食品过敏,在单独尝试几天后就可观察出来。如果某种食品在吃后的几天内没发生不良反应,表明宝宝对这种食品不过敏;若怀疑他们对这种食品过敏时,不妨过一周再喂一次,要是接连出现2-3次过敏反应,那就可认定宝宝对这种食品过敏。
宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,只能给宝宝喂流质食品,逐渐再添加半流质食品,最后发展到固体食物。