羊肉炖土豆的方法 羊肉炖土豆的方法与步骤
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发布时间：2022-10-07 22:28
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时间：2023-02-07 18:52
2、将羊肉切块，泡出血水，土豆切滚刀块；热锅放少量油，放入葱姜蒜炒香，加入沥过水的羊肉。
3、炒到肉熟，中间加入孜然粉、料酒、生抽，再加糖、盐调味。
4、等到肉炒香，加入土豆，加水没过土豆；水烧开后加入白胡椒碎，转中火烧30—45分钟，大火收汁即可。
