发布网友 发布时间:2022-10-09 06:38
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懂视网 时间:2023-03-01 16:24
β胡萝卜素可以在体内转变成维生素A。因此,含β胡萝卜素的果蔬是维生素A的良好来源。维生素A是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神。 可以说,眼睛是人体最受累的器官之一,它的体积虽然不大,但其精密性和对营养物质、氧气、血液的需求不比任何器官逊色。因此,想保护好眼睛,还要讲求科学饮食。那么,眼睛究竟喜欢哪些营养素呢? 1.预防白内障:花青素。花青素可以促进眼睛视紫质的生成,稳定眼部的微血管,并增强微血管的循环。此外,花青素还是一种强抗氧化剂,可以减少自由基对眼睛的伤害,有助预防白内障。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。
2.阻挡有害光:叶黄素及玉米黄素。在类胡萝卜素家族里,只有玉米黄素和叶黄素存在于眼睛的视网膜中,且两者存在的量相当,它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光,使视网膜黄斑部免于受到伤害,保持视觉灵敏与清晰。此外,也有研究发现,若增加玉米黄素与叶黄素的摄取,能减少白内障的发生。富含叶黄素的食物有菠菜、花椰菜、洋葱、红苋菜、芦笋、油菜等。富含玉米黄素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥蓝等。
3.预防夜盲症:β胡萝卜素。β胡萝卜素可以在体内转变成维生素A。因此,含β胡萝卜素的果蔬是维生素A的良好来源。维生素A是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神。反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清,甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。富含β胡萝卜素的食物:胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果等。
4.让视力更清晰:DHA。眼球中的视网膜和视神经含有丰富的DHA,然而,我们人体无法自行合成这种脂肪酸。适当补充DHA会让视觉更敏锐,让视力更清晰。此外,DHA也是脑部神经元的重要组成成分。富含DHA的食物:深海鱼,如鲑鱼、三文鱼等。素食者可吃亚麻籽、紫苏籽或藻类。
5.预防黄斑病变:锌。有研究发现,锌的缺乏与黄斑部病变有密切的关系。如果没有足够的锌,会导致视力下降,弱光下视物不清。含锌丰富的食物:贝类和软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。
6.延缓眼睛衰老:维生素E。维生素E具有很强的抗氧化性,它能减少眼球中的自由基,延缓眼睛老化。富含维生素E的食物:杏仁、葵花籽等。
7.增进眼球健康:维生素C。维生素C能防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化,增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞,帮助增进眼球健康。富含维生素C的食物:猕猴桃、鲜枣、葡萄柚、青椒、草莓等。
注意事项
热心网友 时间:2023-03-01 13:32
随着电脑、电视、以及智能手机的不断普及,很多人都戴上了眼镜,甚至于很多小学生都已经戴上了眼镜。我国的近视发生率正在呈现为明显的上升趋势,根据统计我国的近视率已经达到了33%,而世界平均水平仅仅只有22%。近视问题是我国青少年眼科 健康 的重大问题。眼睛需要的营养素大约有六种,一旦缺乏其中的一种,就很有可能会引起视力问题,下面就来讲一讲这六种营养素是什么吧。
一、维生素C
维生素C不仅可以减少人体受到紫外线的伤害,还可以起到保护视网膜,防止水晶体老化的作用。眼镜内的细小血管也会受到维生素C的作用,从而可以变得更有韧性,进而起到维护眼球 健康 的作用。在日常的蔬菜水果例如猕猴桃、草莓等食物中,就富含有丰富的维生素C。
二、花青素
花青素是一种强抗氧化剂,这种强抗氧化剂可以起到减轻自由基对眼睛造成的伤害,从而降低人们患上白内障的风险。除此之外,眼睛中视紫质的生成也与花青素息息相关。视紫质不仅可以起到增强眼部血液循环的作用,还可以起到稳定眼部微血管的功效。在日常的食物例如茄子、樱桃中就富含有丰富的花青素。
三、DHA
DHA在视网膜以及视神经中大量分布。在一般情况下,DHA主要是通过深海鱼、藻类以及亚麻籽等来获取。如果视网膜以及视神经中有丰富的DHA,那么人体的视力将变得更加清晰并且视觉也会更加敏锐。
四、锌
锌被承认人体的智力之源,它在人体的免疫系统、内分泌系统等起到了很关键的作用。不仅如此,充足的锌可以降低人体发生黄斑部病变的概率。黄斑部病变会导致人体的视力下降,并且在弱光下无法看清事物,也就是俗称的弱视。锌可以从黑芝麻或者核桃等食物中获取。
五、B族维生素
B族维生素可以支撑人体视神经的传导,并且眼泪中含有大量的维生素B2。眼睛怕光或者布满血丝和流泪都是由于人体缺乏B族维生素所引起的。B族维生素可以从奶类、糙米、动物肝脏等食物中获取。
六、叶青素
叶青素是视网膜中的重要物质,它可以帮助人体保护视网膜黄斑部,从而避免视网膜受到蓝光的侵害。此外,紫外线以及蓝光产生的自由基都可以被叶青素所清除。因此,多吃一些叶青素可以有效提高人体的视力。叶青素可以从玉米、猕猴桃等食物中获取。
总而言之,以上就是眼镜所需要的六种营养物质。在平时,大家可以多摄入一些这类物质,从而让自身的视力变得更好,保护自身的眼睛 健康 。
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热心网友 时间:2023-03-01 14:50
在饮食方面要注意以下几点,可促进眼睛的健康与正常发育: