大蒜苗清炒鸡杂怎么做 蒜苗炒鸡杂的做法介绍
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发布时间：2022-10-09 05:11
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懂视网
时间：2022-10-09 09:33
1、大蒜洗好,切好,根与叶稍微分一下。
2、鸡胗洗好,切片,再清洗好。
3、把锅烧热,加入适量的油。
4、油加热后,先放点生姜丝入油锅炸一下,有一点黄就把鸡杂倒入翻炒。
5、分别加入调料:料酒、酱油、糖、盐。
6、炒好后就可以了。
懂视网
时间：2022-10-19 18:23
1、主料：蒜250g。辅料：调和油适量，食盐适量，酱油适量，元贞糖适量。
2、大蒜洗好，切好，根与叶稍微分一下。
3、鸡胗洗好，切片，再清洗好。
4、把锅烧热，加入适量的油。
5、油加热后，先放点生姜丝入油锅炸一下，有一点黄就把鸡杂倒入翻炒。
6、分别加入调料：料酒、酱油、糖、盐。
7、将大蒜放进去翻炒，先炒靠根部的大蒜。
8、加入适量的水，烧开，将大蒜叶子放入炒，放点味精调味翻炒均匀即可。
