麻辣吃多了会有什么害处?
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发布时间：2022-10-09 06:13
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时间：2023-11-22 22:59
一、痔疮患者。痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，会刺激胃肠道，使痔疮疼痛加剧，甚至导致出血等症状。痔疮患者应多饮水，多吃水果，少吃或不食辣椒。
二、眼病患者。患有红眼病、角膜炎等眼病的人吃辣椒会加重病情。在治疗过程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也会影响疗效。
三、慢性胆囊炎患者。患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成胆囊收缩，诱发胆绞痛。
四、肠胃功能不佳者。吃辣椒虽能增进食欲，但肠胃功能不佳者食用辣椒，会使胃肠黏膜发生炎症。王蕙玲从小爱吃辣,吃面一定倒辣椒酱直到满碗通红, 吃披萨也要洒上一层红红的辣椒粉,她从未发现任何不适, 直到去考空姐,才发现自己因为胃溃疡而贫血. 日本的小天后宇多田光临时取消四国的演唱会, 原因是宇多田为求在舞台上更美,采取年轻人流行的辣椒减肥法, 结果引发激烈的反胃呕吐. 但令人意外的是,从科学的观点,辣椒并非全然伤胃. 在动物的实验上,微量的辣椒能保护胃的黏膜,但大量的辣椒更容易伤害胃. 因为微量的辣椒素会刺激胃部的血管,进而保护胃壁; 但大量的辣椒已经破坏神经末稍的感觉,让胃更容易受到伤害. 但人体试验还未有定论,「也许辣椒适量对胃是好的,过量是不好的, 但什麼是适量,什麼是过量,目前还不知道,」 台北荣总肠胃科主治医师卢俊良说. 但是吃太多辣椒除了对于肠胃粘膜造成直接刺激产生不适,若肠胃本身有小穿孔,恐怕会直接刺激到内膜细胞,而增高胃癌的机会,看来,过食辣味是祸是福,就难定论了。
五、热症者。有发热、便秘、鼻衄、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者，吃辣会加重症状。
六、产妇。产妇在产后一周内，吃辣椒不但可使自己上火，出现大便秘结等症状，而且还会通过乳汁对婴儿产生不良影响，使婴儿内热加重。
七、口腔溃疡者。患者口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感，吃辣椒会加重疼痛。
八、甲亢患者。甲亢患者常常处在高度兴奋状态，故不宜吃辣椒等刺激性强烈的食物。又因甲亢患者本来就容易心动过速，食用辣椒后会使心跳更快，加重症状。
