糖尿病患者应该如何进行日常饮食保健?
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发布时间：2022-10-09 01:20
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热心网友
时间：2023-12-12 09:43
人体每日工作、劳动所需要的能量是一定的，糖尿病患者也是一样。每日总热量的需求是根据身高、体重和劳动强度来估算的，糖尿病患者如果过分地*饮食，进食量过少，身体能量提供不足，就严重影响糖尿病患者的体力和精力。长期进食过少，糖尿病患者的体质就会越来越差，抵抗力下降，容易患其他疾病。每天的进食量应该保证正常生活和工作劳动的需要，在此前提下，如果血糖增高，可以加用抗糖尿病药物来控制血糖。
2、“糖尿病人应少吃主食，多吃肉食”
糖尿病的控制饮食是指控制总热量的摄入，是在基本满足日常工作劳动消耗的需要的基础上，控制总热量。人体所需要的热量是通过正常吃饭而获得的，通常情况下，由碳水化合物（糖类，多相当于主食）、蛋白质（奶、蛋、肉）、脂肪（油类）按合理的比例摄入（糖类：55-65%；蛋白质类：10-20%；脂肪类：20-25%）来获得。糖尿病患者如果为了在控制饮食的情况下减少饥饿感，而多吃肉食则容易造成营养不均衡，血脂升高，产生其他疾病；同时，由于肉食在人体内代谢产生过多的废物（非蛋白氮），加重了肾脏的负担，久而久之损害肾脏功能。
3、“糖尿病人花生、瓜子可以随便吃”
花生、瓜子等干果虽可以补充微量元素，但富含油脂，属高热量食品，如果糖尿病患者过食花生、瓜子，不能严格的控制总热量的摄入，可严重影响血糖，导致血糖的居高不下。同时，过食花生、瓜子也不符合三大营养素合理均衡补充的生理需求。适当地吃一些花生、瓜子未尝不可，但一定要将其产生的热量计算在应该控制的总热量之内，并且在进食的时候适当减少饮食量，将花生、瓜子产生的热量在正常的饮食中剔除出去。
热心网友
时间：2023-12-12 09:44
糖尿病是现代社会中的一种常见疾病，很多地方将糖尿病称为是富贵病，因为很多该病患者都是由于平时饮食不加注意才会产生的，有些得了糖尿病还不加以控制甜食食用，时间一久，就变得越来越不可收拾，其实糖尿病患者在饮食方面有着严格的控制，不能吃甜食，忌辛辣等。那么糖尿病患者应该怎么选择饮食才能保持健康呢。
定时定量和化整为零。定时定量是指正餐，一般一日三餐，饮食比较规律，每顿饭的量也基本保持平稳。这样做是因为和降糖药更好的匹配，不至于出现血糖忽高忽低的状况。化整为零是指零食。在血糖控制良好的情况下，我们可以允许糖尿病患者吃水果来补充维生素。但吃法与正常人略为不同，建议不要饭后立刻食用。一般选择吃过饭2小时后食用水果。吃的时候最好将水果分餐，如：一个苹果分2-4次吃完，不要一口气吃完。当然分餐次数越多，对血糖影响也会越小。
吃绿不吃红。食物如果太多，糖尿病患者就不知道自己应该吃什么，无从选择，又害怕吃错东西影响健康。我们建议吃绿色的食物，这里绿色多是含有叶绿素的植物，比如青菜。而红色是指那些含糖相对比较高，那就不宜食用，很容易导致血糖突然升高，对患者身体产生很大的伤害。如果一个糖尿病患者吃同样重量的黄瓜和西红柿，吃完西红柿，患者血糖就会明显升高。所以，在不能确定的情况下，‘绿色’的食物一般比较保险。
吃干不吃稀。我们主张糖尿病人尽量吃干的，比如馒头、米饭、饼等。而不要吃面糊糊、粥、泡饭、面片汤、面条等。
吃硬不吃软。有些病人会不吃白米粥，而吃杂粮粥，这种做法是错误的。我们强调的是粥，而不是粗粮细粮。也就是越稀的饮食，经过烹饪的时间越长，食物越软越烂，意味着越好消化，那么升糖就会越快。
