桃子吃多了会上火吗
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发布时间：2022-04-23 05:09
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时间：2023-04-24 07:23
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时间：2023-04-24 07:23
吃桃子上火。
因为桃子是热性水果，吃多了容易上火，严重的还会令身上起疮。尤其是平时就有内火的人，更不宜多吃。平时内热偏盛易生疮疖者，桃味甘而性温，过食则生热。对于已经上火的人来说，多吃桃子无异于“火上浇油”。
虽然吃桃对便秘有缓解作用，但是因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不会缓解，反而会愈加严重。受口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状困扰的人，最好也少吃或不吃桃子。
桃子含有维生素B、C成分，吃桃子可以补充维生素，但不要吃多，最好去皮吃，以免桃上有防腐剂。
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扩展资料：
夏季食用桃子注意事项：
1、平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。
2、最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。
3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。
4、吃桃会引发过敏的人群禁食。
5、未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。
6、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。
7、烂桃切不可食用。
8、桃子忌与甲鱼同食。
9、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0714/c21471-28552751.html"target="_blank"title="人民网-桃子并非人人皆宜夏季食用桃子注意9点">人民网-桃子并非人人皆宜夏季食用桃子注意9点
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0605/c14739-27109872.html"target="_blank"title="人民网-桃子并非人人都能吃削不削皮有讲究">人民网-桃子并非人人都能吃削不削皮有讲究
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0607/c21471-28416653.html"target="_blank"title="人民网-这些水果吃多容易上火可不能随意吃了">人民网-这些水果吃多容易上火可不能随意吃了
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时间：2023-04-24 07:24
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时间：2023-04-24 07:25
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时间：2023-04-24 07:25
桃树干上分泌的胶质，俗称桃胶，可用作粘接剂等，为一种聚糖类物质，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供药用，有破血、和血、益气之效。[2]
营养
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。[7]
食用
桃树干上分泌的胶质，俗称桃胶，可用作粘接剂等，为一种聚糖类物质，水解能生成。阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供药用，有破血、和血、益气之效。[3]
做法指导
1. 鲜食，作脯食，或煎汁饮汤食肉。
2. 食用前要将桃毛洗净，以免刺入皮肤，引起皮疹；或吸入呼吸道，引起咳嗽、咽喉刺痒等症。[8]
食用技巧
1、巧去桃毛：在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了。
2、挑选桃子：用手摸，表面毛茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的，以稍用力按压时硬度适中不出水的为宜，太软则容易烂。颜色红的桃子不一定甜，桃核与果肉分离的不要买，核与肉粘在一起的，果肉才比较甜。
医药
【傣药】麻晃：茎木用于风症，胃痛《傣医药》。麻矿，麻晃：茎木治一切风症，胃痛《滇药录》、《傣医药》、《滇省志》。
【藏药】堪布肉夏：种子治血瘀经闭，症瘕蓄血，跌打损伤，肠燥便秘《藏标》。康布热下：种子治痞块《青藏药鉴》。坎布热哈：花、幼果、种子治疮痈，黄水病，赤巴病。桃仁油涂抹治秃发《中国藏药》。康布：种仁治痞块（孕妇忌用）；花治腹水，水肿；叶治湿疹，痔疮，头虱《藏本草》。
【蒙药】陶润一楚莫：种子治经闭，痛经，腹部肿块，跌扑损伤，肠燥便秘；叶治疟疾，痈疖，痔疮，湿疹，*滴虫《蒙药》。【维药】桃叶治风热感冒咳嗽。
【朝药】桃：带叶嫩枝治疗湿疹《图朝药》。
【彝药】毛桃、山桃、斯俄：叶、花或树胶治疗疮疖脓肿，蛔虫作痛，腹胀，浮肿，妇女干瘦，牙痛，疟疾，风疹，咳嗽诸症《彝植药》。叶用于湿热尿闭，肾病水肿《哀牢》。阿尾则日（桃树寄生）：全株用于妇科附件炎，不孕症《滇省志》。
【侗药】Nyuil il baengl，蒂桃(Duil c)：叶及种仁主治兜隋啃（蛇咬伤），吓宾（脚鱼痧）《侗医学》。
【白药】达筛：叶治汗疮，湿疹，皮炎《滇药录》。种仁治痛经，经闭，症瘕，热病蓄血，风痹，咳嗽，跌打损伤，血燥便秘；叶治头风．通大小便，止霍乱腹痛；花治水肿，脚气，痰饮，积滞，二便不利，经闭；嫩枝治心腹痛及痔疮；根、茎皮治黄疸，吐血，衄血，牙痛，经闭，痈肿，痔疮；桃胶治石淋，血淋，痢疾《大理资志》。
【佤药】叶治头痛，疟疾，湿疹，皮炎，癣疮《中佤药》。考地：茎木治一切风症，胃痛《滇药录》。
【水药】女放：种仁治牙龈肿痛《水医药》。
【哈尼药】习涌：根治肠炎，胃炎《版纳哈尼药》。
【拉祜药】阿伟：树皮用于腹泻，感冒，全身疼痛，痧症，虐疾《滇省志》。
【僳僳药】石力：种仁治经闭，跌打损伤，血燥便秘《怒江药》。
【毛难药】美勒桃：根皮治龋齿痛；种子去瘀血（毛难）《桂药编》。
【瑶药】追写：叶治劳累过度引起的全身不适，脱肝《广民药》。
【壮药】麦朋：叶治*炎，宫颈炎《桂药编》。
【景颇药】sawum tum:治痛经，闭经，跌打损伤，瘀血肿痛《德宏药录》。
【阿昌药】桃仁：功用同景颇族《德宏药录》。
【德昂药】昂别空：功用同景颇族《德宏药录》。
【基诺药】生烟：树皮外洗治皮肤瘙痒；叶外用治皮肤癣《基诺药》。[3]
适宜人群
宜食：桃子适宜低血糖者以及口干饥渴之时食用；适宜低血钾和缺铁性贫血者食用；适宜肺病、肝病、水肿患者食用；适宜胃纳欠香、消化力弱者食用。
忌食：桃子性热，有内热生疮、毛囊炎、痈疖和面部痤疮者忌食；糖尿病患者忌食；桃子忌与甲鱼同食；烂桃切不可食，否则有损健康。
