芒果可以怎么制作吃的
发布网友
发布时间:2022-04-23 04:47
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热心网友
时间:2023-10-15 06:26
你好
1准备的材料有:纯牛奶250ml。鸡蛋两个。芒果一个,白砂糖一勺半
2.
首先先把牛奶倒入锅中烧热(烧热就好,不用烧开)
3.
把烧热的牛奶倒入杯中,晾凉备用
4.
鸡蛋打入小碗中,只用蛋清,加入一勺半的白糖然后搅拌均匀
5.
牛奶晾凉后表面会结一层奶皮。用筷子扎一个小口
6.
把牛奶倒入另外一个碗中,留奶皮和少许的牛牛仔杯中
7.
蛋清倒入牛奶中
8.
搅拌均匀
9.
用筛网过滤牛奶,筛去泡泡
10.
把牛奶倒回原来的杯中,沿着杯边慢慢倒,让奶皮完整的浮起来
11.包上保鲜膜,入锅蒸10分钟,关火后焖3分钟即可揭去保鲜膜,放切好的芒果丁即可食用
热心网友
时间:2023-10-15 06:26
芒果牛奶西米
食材明细
主料
纯牛奶250克
芒果一小个
西米25克
辅料
白砂糖适量
牛奶芒果西米露的做法步骤
1.
锅里下清水,放入白砂糖,煮至沸腾,放入西米小火慢煮15分钟至西米完全呈透明状。
2.
取芒果半边,用水果刀横坚划下取出芒果肉。
3.
把纯牛奶倒入碗里,加入芒果肉,西米,搅拌均匀,盛入碗里,放冰箱冷藏半小时即可。
温馨小提示
1.煮西米时必须用小勺子偶尔搅拌下,免防粘锅。